|
|
Торты
Автор: Черепанова О. Жанр: Торты и пирожные Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20152014-10-13
|
|
В сборнике собраны рецепты оригинальных тортов из различных видов теста. Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
| |
|
Пароварка
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2009 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20122012-09-27
|
|
Вы хотите похудеть или являетесь сторонником здорового питания? Вынуждены придерживаться определенных ограничений в диете по медицинским показаниям? Хотите приучить свою семью питаться вкусной и полезной пищей? Мечтаете о здоровой коже и красивых волосах? Ответ на все эти вопросы один — пароварка!
|
| |
|
Энциклопедия русской кухни
Автор: Пивоварова Е.В. Жанр: Русская Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2005 Страниц: 160 Дата загрузки: 26 марта 20082006-06-05
|
|
Настоящее издание включает в себя 140 рецептов популярных блюд русской кухни, каждое из которых доставит удовольствие как в узком семейном кругу, так и в день большого торжества.
|
| |
|
Практическая энциклопедия мировой кулинарии
Автор: Першина С.Е. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2010 Страниц: 208 Дата загрузки: 17 августа 20122014-03-18
|
|
В этой книге мы рассказываем об истоках, истории и традициях кулинарии разных народов. Вы познакомитесь с интересными подробностями и особенностями итальянской, китайской, русской, японской, мексиканской, чешской и других кухонь мира. Не секрет, что на характер той или иной национальной кухни оказали влияние особенности географического положения страны, вековые традиции жизненного уклада и религиозные обычаи народа. Однако главные различия даже не в том, какие блюда и из каких продуктов готовят, а в том, как это делают. В книге собраны 100 уникальных рецептов, сопровождающихся красочными фотографиями. С этой книгой вы отправитесь в настоящее путешествие по странам и культурам и научитесь готовить у себя дома ирландскую уху и литовские цеппелины, чешские кнедлики с клубникой и румынскую чорбу...
|
| |
|
Практическая энциклопедия русской кухни
Автор: Ильиных Н.В. Жанр: Русская Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2011 Страниц: 208 Дата загрузки: 17 августа 20132014-02-19
|
|
Книга содержит сведения об истории русской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения. В книге представлено более 100 рецептов русской и православной кухни.
|
| |
|
Практическая энциклопедия украинской кухни
Автор: Ройтенберг И.Г. Жанр: Украинская Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2010 Страниц: 208 Дата загрузки: 17 августа 20122014-03-18
|
|
Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством. За тысячелетия своего развития она обогатилась многими продуктами питания, освоила немало новых способов приготовления разнообразных кушаний. Несмотря на то, что украинская кухня заимствовала у других народов не один десяток рецептов блюд, она сумела сохранить собственную глубоко народную основу. Это качество позволяет ей и сегодня завоевывать все новых и новых приверженцев во всем мире. Смекалка и находчивость украинского народа сполна воплотились в его национальной кухне. Блюда, приготовленные по традиционным рецептам, до сих пор радуют нас своим великолепным вкусом. И это говорит о том, что современные способы обработки и приготовления продуктов не отменяют, а только подчеркивают оригинальность украинских блюд.
|
| |
|
Салаты с мясом: Для праздников и будней
Автор: Самойлов А.А. Жанр: Салаты и закуски Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2010 Страниц: 32 Дата загрузки: 15 июня 20122012-10-13
|
|
Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция рецептов на все случаи жизни. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления блюда.
|
| |
|
Куколки-малышки: Раскраска для маленьких художников
Жанр: Раскраски для девочек Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2008 Страниц: 50 Дата загрузки: 26 декабря 20102009-12-20
|
|
Новая серия занимательных раскрасок адресована мальчикам и девочкам 3-4 лет.
|
| |
|
Для самых модных: Раскраски, цветные картинки, наклейки
Жанр: Раскраски для девочек Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2008 Страниц: 20 Дата загрузки: 24 сентября 20132012-03-29
|
|
Серия «Для самых модных» придется по душе девочкам. Эта не обычная книжка-раскраска — в ней вы увидите еще и цветные картинки. Черно-белые иллюстрации можно раскрасить по цветному красочному образцу, а если у вас богатая фантазия, то придумайте другие цвета моделей одежды. А что получится — сравните. В завершение образа добавьте цветную наклейку с разворота. Красиво?
|
| |
|
Мода: Раскраска для девочек с наклейками
Жанр: Раскраски для девочек Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2008 Страниц: 18 Дата загрузки: 21 июня 20102011-02-26
|
|
С нашей новой раскраской все юные модницы смогут почувствовать себя еще и настоящими дизайнерами: наряд каждой модели нужно раскрасить так, чтобы получился новый неповторимый образ. А для того, чтобы дополнить его важными деталями, мы поместили яркие наклейки на развороте. Отличная возможность повеселиться, придумывая неожиданные сочетания, и развивать свои творческие способности.
|
| |
|
Салаты, закуски и горячее из курицы: Кулинарные курсы с шеф-поваром
Автор: Скоробаев В. Жанр: Салаты и закуски Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2010 Страниц: 161 Дата загрузки: 27 августа 20122012-10-11
|
|
Вы ждете гостей или просто хотите устроить для домашних праздник живота? Непременно включите в свое меню хотя бы одно блюдо из курицы! Для того чтобы теплый салат по-восточному, рулет из курицы с зеленью, заливное из курицы с фруктами, куриный суп по-мароккански, курица «под снегом», фаршированные куриные окорочка получились на «отлично», шеф-повар поделится с вами своими секретами. Если вы попробуете однажды эти несложные, но необыкновенно вкусные и ароматные блюда, вам захочется готовить их снова и снова.
|
| |
|
Меню выходного дня
Автор: Першина С.Е. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2009 Страниц: 49 Дата загрузки: 25 апреля 20132011-05-16
|
|
Рабочая неделя позади, и вот они — долгожданные выходные. Наконец-то можно подольше поспать, потом сделать по дому что-то «особенно важное», на что не хватило времени на неделе... Но что бы мы ни делали, кормить семью все равно надо. И выходные — это то счастливое время, когда без лишней спешки можно приготовить что-нибудь особенное!
|
| |
|
Весенние цветы
Жанр: Садовые цветы Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2008 Страниц: 32 Дата загрузки: 15 июня 20102010-10-13
|
|
Каждому, кто занимается разведением цветов, хочется, чтобы его сад был красивым, ухоженным, приносил окружающим радость и ощущение праздника. Подойдите к оформлению сада творчески, полагаясь на собственную интуицию и вкус: используйте растения разных видов и сортов, поиграйте с их цветовой гаммой. Мы уверены — результат вас приятно удивит. В награду вы получите радующую глаз своим многоцветьем клумбу, а изысканные букеты цветов украсят ваш дом.
|
| |
|
Хосты (функии)
Жанр: Садовые цветы Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2008 Страниц: 32 Дата загрузки: 15 июня 20102010-10-13
|
|
Каждому, кто занимается разведением цветов, хочется, чтобы его сад был красивым, ухоженным, приносил окружающим радость и ощущение праздника. Подойдите к оформлению сада творчески, полагаясь на собственную интуицию и вкус: используйте растения разных видов и сортов, поиграйте с их цветовой гаммой. Мы уверены — результат вас приятно удивит. В награду вы получите радующую глаз своим многоцветьем клумбу, а изысканные букеты цветов украсят ваш дом.
|
| |
|
Пироги и кое-что еще:
Автор: Чадеева Ирина Жанр: Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 128 Дата загрузки: 21 июля 20132014-05-22
|
|
Когда два года назад Ирина Чадеева опубликовала в своем блоге первые рецепты с подробными мастер-классами, она и не думала о популярности. Но искреннее желание порадовать друзей и поделиться своими открытиями нашло такой же искренний отклик в сердцах доброжелательных посетителей сайта. Теперь каждый день больше 2500 читателей блога с интересом ждут от Иры новых рецептов домашней выпечки. Да и как тут удержаться и не попробовать свои силы, если все так аппетитно выглядит, так легко готовится и получается так вкусно! Победа в конкурсе кулинарных блогов — это, несомненно, приятный факт, но главное, как считает сама Ира, — помочь людям поверить в свои силы и творческие способности. «Вы можете готовить вкусно, и это вовсе не так сложно, как кажется!» — вот девиз ее книги.
|
| |
|
Французские десерты
Автор: Ильиных Н.В. Жанр: Десерты Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2004 Страниц: 120 Дата загрузки: 11 августа 20092008-03-28
|
|
Современные французские повара с не меньшим увлечением, нежели их славные предшественники, создают новые изысканные десерты. А как же иначе? Ведь, по словам того же Гримо де ла Реньера, когда подают десерт, «сильнее бьются сердца и оживляется разум». Надеемся, что с помощью нашей книги вы сможете каждую домашнюю трапезу сделать особенной, а по праздникам удивлять гостей чудесами высокой французской кухни.
|
| |
|
Пловы: Коронные блюда
Автор: Саидов Голиб Бахшиллоевич Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2007 Страниц: 96 Дата загрузки: 15 апреля 20112012-08-23
|
|
У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе рецепты ее собственных, коронных блюд — тех, которые лучше всего получаются и пользуются неизменным успехом у гостей и домочадцев. Но даже самый богатый запас можно — и нужно! — пополнять. Сделать это вам помогут книги серии «Коронные блюда». В них вы найдете рецепты оригинальных и вкусных блюд, которые по праву займут почетное место на вашем столе и станут «изюминкой» любого домашнего пиршества.
|
| |
|
Рулеты: Коронные блюда
Автор: Путан Оксана Валерьевна Жанр: Торты и пирожные Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2010 Страниц: 96 Дата загрузки: 15 апреля 20142012-07-24
|
|
Кулинария — это самое настоящее искусство, это живопись и поэзия повседневности. Любой художник нуждается в приобретении определенных знаний и опыта, но все же главное — это вдохновение, фантазия и индивидуальный подход. Вдохновению научить нельзя, но навыкам и технике — можно. Я поделилась только небольшим количеством своих знаний и искренне надеюсь, что они вам пригодятся. Теперь дело за вами. Удачи и приятного аппетита!
|
| |
|
Закуски с мясом
Жанр: Салаты и закуски Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20152014-10-13
|
|
Рецепты из этой книги помогут вам приготовить аппетитные закуски с мясом как для повседневного стола, так и для праздничного.
|
| |
|
Кухня охотника
Автор: Волков Н.Е. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2011 Страниц: 236 Дата загрузки: 18 июня 20132016-08-14
|
|
В книге представлены рецепты блюд, которые можно приготовить на природе и в домашних условиях. В их числе — не только традиционные, но и оригинальные современные блюда: салат с глухарем в апельсинах, суп из рябчика с грибами, жареная корейка кабана с яблочным соусом, гуляш из мяса косули с помидорами и другие.
|
| |
