|
|
Салаты к празднику
Жанр: Салаты и закуски Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20152014-10-13
|
|
В этой книге собраны лучшие рецепты праздничных салатов.
|
| |
|
Салаты на любой вкус (бордо)
Автор: Прокофьев Д.Е. Жанр: Салаты и закуски Издательство: СТД Год: 2010 Страниц: 512 Дата загрузки: 18 июля 20112012-10-20
|
|
В этой книге вы найдете салаты на любой вкус: от самого простого салата-пятиминутки до сложного праздничного блюда. Вы узнаете, какие специи и заправки используются в том или ином салате, как лучше оттенить нотку свежести и аромата трав в салатах, какие сочетания продуктов в салатах наиболее оптимальны.
|
| |
|
Салаты на любой вкус (зеленая)
Автор: Прокофьев Д.Е. Жанр: Салаты и закуски Издательство: СТД Год: 2010 Страниц: 512 Дата загрузки: 18 июля 20112012-10-20
|
|
В этой книге вы найдете салаты на любой вкус: от самого простого салата-пятиминутки до сложного праздничного блюда. Вы узнаете, какие специи и заправки используются в том или ином салате, как лучше оттенить нотку свежести и аромата трав в салатах, какие сочетания продуктов в салатах наиболее оптимальны.
|
| |
|
Праздничные салаты
Автор: Пашинский В.Н. Жанр: Салаты и закуски Издательство: АСТ Год: 2011 Страниц: 160 Дата загрузки: 26 февраля 20132014-04-07
|
|
Ни одно праздничное застолье не обходится без салата. Салат может быть как легким овощным, так и сложным, многослойным блюдом — все зависит только от вашего желания и фантазии. Наши рецепты помогут вам реализовать любые кулинарные замыслы, а вы, в свою очередь, удивите и порадуете своих гостей. В настоящей книге вы найдете самые разнообразные рецепты: от элементарного салата из огурцов и помидоров до многослойного пафосного угощения.
|
| |
|
Праздничные салаты и закуски
Автор: Нестерова Д.В. Жанр: Салаты и закуски Издательство: АСТ Год: 2011 Страниц: 32 Дата загрузки: 15 июня 20132013-10-13
|
|
На страницах данной книги приведены лучшие рецепты салатов и закусок из овощей, грибов, рыбы, морепродуктов и мяса. В нее вошли как классические, так и экзотические рецепты вкусных и полезных блюд, которые могут стать настоящим украшением праздничного стола. Книга с вырубкой.
|
| |
|
Праздничные закуски для любого застолья
Жанр: Салаты и закуски Издательство: Эксмо Год: 2012 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20152014-10-13
|
|
Обаятельные Повар и поваренок станут для вас верными помощниками на кухне. Они непременно научат вас кулинарным премудростям и секретам, поделятся полезными рекомендациями и советами, а самое главное — рецептами простых, доступных и очень вкусных блюд.
|
| |
|
Фуршет
Автор: Николенко Тамара Даниловна Жанр: Салаты и закуски Издательство: АСТ-Пресс Год: 2011 Страниц: 79 Дата загрузки: 28 мая 20142014-02-16
|
|
У вас намечено торжество и ожидается много гостей? Попробуйте вместо традиционного застолья устроить прием а-ля фуршет. В нашей книге собраны рецепты оригинальных бутербродов, горячих и холодных закусок, классических тарталеток, изысканной выпечки и затейливых десертов, которые легко можно приготовить дома из доступных продуктов.
|
| |
|
Fourchette по-русски: Кулинарные шедевры в миниатюре
Автор: Некоркина Юлия Львовна Жанр: Салаты и закуски Издательство: Центрполиграф Год: 2011 Страниц: 110 Дата загрузки: 16 марта 20142013-05-28
|
|
В этой книге содержатся рецепты русской кухни, как старинные, традиционные, так и переработанные, облегченные, а также немного привычной советской классики, но в новом обличье. Отличные идеи, несложные в приготовлении, подходят как для фуршетов и дружеских вечеринок, так и для того, чтобы приобщить к русской кухне тех, кто с ней не знаком. В описании каждого рецепта обязательно найдется что-нибудь интересное и полезное: факты о происхождении продукта или самого блюда или же подсказки по замене того или иного ингредиента и различные хитрости в процессе приготовления.
|
| |
|
Закуски с икрой
Жанр: Салаты и закуски Издательство: Эксмо Год: 2011 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20142014-09-27
|
|
Нет в русском языке другого столь же богатого вкусного слова, объемлющего такое же кулинарное разнообразие, как слово «икра». Икра осетровая и лососевая, икра щуки, хека, сига, минтая, сельди, наваги и судака, икра баклажанная и кабачковая, икра из моркови, свеклы, грибов — это далеко не полный перечень определений, сопровождающих слово «икра». Поклонников у икры много, что неудивительно, ведь из любой икры можно приготовить прекрасную закуску.
|
| |
|
Лучшие закуски из микроволновки
Жанр: Салаты и закуски Издательство: Владис Год: 2011 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20142014-09-27
|
|
В этой книге собраны рецепты разнообразных закусок, которые можно легко приготовить в домашних условиях, используя микроволновую печь. Сборник будет полезен каждой хозяйке, желающей приятно удивить своих родных и близких. Приятного аппетита!
|
| |
|
Оригинальные закуски к пиву
Автор: Красичкова А.Г. Жанр: Салаты и закуски Издательство: Рипол Классик Год: 2011 Страниц: 256 Дата загрузки: 27 апреля 20152013-10-31
|
|
В этой книге ценители пива найдут рецепты закусок на любой вкус – простых и сложных, холодных и горячих, из рыбы, мяса, овощей, грибов и других продуктов.
|
| |
|
Мясные и рыбные салаты
Автор: Бойко Е.А. Жанр: Салаты и закуски Издательство: АСТ Год: 2011 Страниц: 32 Дата загрузки: 15 июня 20132013-10-13
|
|
Приготовить вкусный салат несложно, но иногда хочется попробовать что-то новое. В этой книге хозяйки найдут оригинальные рецепты салатов из мяса и рыбы. Приготовленные по ним блюда наверняка будут оценены по достоинству.
|
| |
|
Салаты и закуски
Автор: Л. Добронос Жанр: Салаты и закуски Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2010 Страниц: 96 Дата загрузки: 15 апреля 20142012-07-24
|
|
Книга расскажет вам, как из самых обычных продуктов умело комбинируя ингредиенты и пользуясь рецептурой множества соусов и заправок готовить неповторимые и полезные салаты и закуски для праздничного и повседневного стола.
|
| |
|
Салаты
Автор: Ванина Татьяна Михайловна Жанр: Салаты и закуски Издательство: АСТ-Пресс Год: 2011 Страниц: 80 Дата загрузки: 14 февраля 20132016-08-17
|
|
Салат, подобно букету цветов, привлекает своим ароматом и богатой палитрой. А каждый сезон открывает новые возможности для фантазии и эксперимента. Тем не менее, в приготовлении салатов необходимо знать о вкусовой совместимости продуктов, соусов, заправок и сочетании цветов. Такие советы вы найдете в нашей книге. Кроме того, уникальная коллекция рецептов даст свободу импровизации и творчеству и поэтому никогда не наскучит вам — каким бы взыскательным ни оказался ваш вкус.
|
| |
|
Домашние салаты
Автор: Сладкова О.В. Жанр: Салаты и закуски Издательство: Астрель Год: 2012 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20152014-10-13
|
|
Салаты — блюда, без которых трудно представить себе и повседневный, и праздничный стол. В этой книге собраны рецепты домашних салатов, для приготовления которых используются доступные продукты.
|
| |
|
Лучшие рецепты салатов
Автор: Сладкова О.В. Жанр: Салаты и закуски Издательство: АСТ Год: 2011 Страниц: 32 Дата загрузки: 15 июня 20132013-10-13
|
|
В данной книге представлены лучшие рецепты салатов на любой вкус: овощные, с рыбой и морепродуктами, с мясом и птицей, фруктовые. Подробные инструкции и красочные иллюстрации помогут приготовить и оригинально оформить блюда для повседневного и праздничного стола.
|
| |
|
Фуршетные фантазии
Автор: Анисина Е.В. Жанр: Салаты и закуски Издательство: Айрис-Пресс Год: 2011 Страниц: 60 Дата загрузки: 17 апреля 20152012-06-21
|
|
Правильная подготовка фуршетного стола — это целое искусство. Блюда должны просто готовиться, красиво выглядеть, быть удобными для еды. С помощью этой книги вы легко овладеете таким искусством. Корзиночки с разными начинками, овощные и мясные рулетики, разнообразная выпечка, соблазнительные сладости — представлены блюда на любой вкус: мясные, рыбные, овощные, сырные, десертные.
|
| |
|
Салаты для праздников и на каждый день
Жанр: Салаты и закуски Издательство: Mikko (Принт-Сервис) Год: 2010 Страниц: 128 Дата загрузки: 21 августа 20122011-06-21
|
|
В этой книге вы обнаружите рецепты вкуснейших оригинальных салатов французской кухни. Выбирайте на свой вкус — мясные и рыбные, овощные и фруктовые! Сегодня это блюдо по праву можно назвать самым модным и известным. Все рецепты сопровождены детальными инструкциями и яркими рисунками.
|
| |
|
Закуски к пиву
Автор: Мартынова Е. Жанр: Салаты и закуски Издательство: Газетный мир «Слог» Год: 2015 Страниц: 158 Дата загрузки: 24 августа 20172018-02-24
|
|
Есть много разных способов провести праздник или принять гостей. То, что это хлопотное дело, знает каждая хозяйка, да и разнообразия хочется иногда и в выборе напитков, и в выборе блюд. Вы любите пиво? А ваши близкие и друзья? Тогда попробуйте удивить гостей и накрыть «пивной стол». Он вполне уместен и для коллег, и для встречи друзей. По традиции в России к пиву обязательно подают соленую, вяленую рыбу. Но как ее правильно разделать, знают не все. Помимо рыбы к пенному напитку подходит множество разнообразных закусок. Можно обойтись холодными закусками: различными бутербродами и салатами. Прекрасно подойдут раки и креветки, соленое печенье, соленые сухарики и орешки. К длительному застолью — горячие блюда: пицца, сосиски или сардельки, свиные ножки, жареные куриные крылышки, морепродукты с соусами. В нашей книге вы найдете самые разнообразные рецепты приготовления закусок к пиву и советы по подготовке «пивного стола».
|
| |
|
Легкие салаты
Автор: Потёмкина Е.В. Жанр: Салаты и закуски Издательство: Айрис-Пресс Год: 2013 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 сентября 20182018-08-27
|
|
Лёгкие салаты — это прежде всего польза для вашего здоровья. Но чтобы этого достичь, нужно знать несколько секретов приготовления лёгких салатов. Во-первых, это рецепты оригинальных заправок, которыми лучше заменять майонез. Во-вторых, употребление различных специй, которые не только придают блюду изысканный вкус, но и способствуют более быстрому обмену веществ. И третий секрет — используйте как можно больше свежей зелени. В книге вы найдете рецепты салатов из овощей, фруктов, ягод и зелени.
|
| |
