| |
Сандали Винченцо
|
|
Кофе: торжество многообразия
Автор: Сандали Винченцо Жанр: Чай, кофе, шоколад Издательство: Волант Год: 2013 Страниц: 240 Дата загрузки: 23 декабря 20152015-10-20
|
|
Эта книга стала настольной для многих людей, занятых в производстве и торговле кофе, работающих в кофейнях и ресторанах, просто для любителей кофе не только в европейских странах, но и в Бразилии, Японии и Израиле, где она была издана. Большим достоинством книги является то, что написанная профессионалом и первоначально предназначенная для профессионалов, она интересна и широкому кругу читателей.
|
| |
|
|
