Кофе: торжество многообразия
|
Автор: Сандали Винченцо
Жанр: Чай, кофе, шоколад
Издательство: Волант
Год: 2013 Количество страниц: 240
Формат:
PDF (12.00 МБ)
Дата загрузки: 23 декабря 20152015-10-20
|
Аннотация
Эта книга стала настольной для многих людей, занятых в производстве и торговле кофе, работающих в кофейнях и ресторанах, просто для любителей кофе не только в европейских странах, но и в Бразилии, Японии и Израиле, где она была издана. Большим достоинством книги является то, что написанная профессионалом и первоначально предназначенная для профессионалов, она интересна и широкому кругу читателей.
Скачать с нашего сайта
|
Комментарии
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикаци.
|
|