|
|
Барбекю и планча (закуски, основные блюда, десерты)
Автор: Друэ Валери Жанр: Салаты и закуски Издательство: Иностранка / Колибри Год: 2015 Страниц: 144 Дата загрузки: 22 сентября 20202018-04-12
|
|
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.
|
| |
|
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы
Автор: Друэ Валери Жанр: Салаты и закуски Издательство: Иностранка / Колибри Год: 2015 Страниц: 144 Дата загрузки: 22 сентября 20202018-04-12
|
|
Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и рыбы, чудесные соусы и ароматные прослойки из свежих и тушеных овощей, приправленные специями и пряной зеленью, – вкусная, аппетитная, полезная еда доставит удовольствие и вашим близким, и гостям.
|
| |
|
Вкусные салаты и закуски
Жанр: Салаты и закуски Издательство: Эксмо Год: 2015 Страниц: 48 Дата загрузки: 24 июля 20162018-09-12
|
|
Салаты и закуски — удивительное пространство для многообразия. Не просто винегрет или овощной витаминный, а настоящие сюрпризы ждут вас в этой книге. Вы можете себе представить, что это небольшая книжечка включила в себя более 100 рецептов салатов совершенно на любой вкус? А какие закуски! Они не потребуют от вас много времени, любой ингредиент вы найдете на полках в ближайшем супермаркете, а сочетание вкусов порадуют кого угодно!
|
| |
|
Вкусные блюда из курицы: закуски, супы, горячее
Жанр: Салаты и закуски Издательство: Мастерская вкуса Год: 2015 Страниц: 48 Дата загрузки: 24 июля 20162018-09-12
|
|
Куриное мясо считается самым распространенным видом мясной пищи в мире. Огромное множество блюд из курицы и их вариаций, ведь курятина доступна каждому, ее легко приготовить, а питательные особенности не сравнимы ни с одним видом мяса! В этой книге вы найдете более 100 интересных, уникальных рецептов приготовления блюд из курицы на любой случай, на любой кошелек, на любой вкус!
|
| |
|
Вкусные блюда из свинины: закуски, супы, горячее
Жанр: Салаты и закуски Издательство: Мастерская вкуса Год: 2015 Страниц: 48 Дата загрузки: 24 июля 20162018-09-12
|
|
В России очень любят свинину! Как ее только не готовят! Из арсенала лучших хозяек нашей страны мы отобрали самые вкусные, пикантные, проверенные их семьями блюда, и готовы поделиться с вами рецептами!
|
| |
|
Вкусные блюда из говядины и баранины: закуски, супы, горячее
Жанр: Салаты и закуски Издательство: Мастерская вкуса Год: 2015 Страниц: 48 Дата загрузки: 24 июля 20162018-09-12
|
|
Говядина — один из самых популярных видов мяса. Она питательная и вкусная. Баранина – излюбленное мясо народов Востока. Она в свою очередь легко усваивается организмом и содержит массу питательных элементов. В этой книге собраны уникальные и проверенные рецепты блюд из двух видов этого мяса. Праздничные или на каждый день, для начинающих или для опытных хозяек — здесь вы найдете блюдо на любой вкус!
|
| |
|
Холодные и теплые салаты: Мясные, рыбные, овощные, корейские, постные + 50 салатных заправок
Автор: Гагарина А. Жанр: Салаты и закуски Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2015 Страниц: 192 Дата загрузки: 16 апреля 20192016-12-16
|
|
Теплые и холодные, постные и праздничные салаты: мясные, рыбные, овощные, острые корейские — вы найдете здесь рецепт на любой случай! Более 300 рецептов как традиционных, так и оригинальных салатов помогут разнообразить ваш стол, а всевозможные салатные заправки придадут блюдам пикантности. Готовьте с удовольствием!
|
| |
|
Заливные блюда к празднику и на каждый день
Автор: Руфанова Е. Жанр: Салаты и закуски Издательство: Газетный мир «Слог» Год: 2015 Страниц: 96 Дата загрузки: 16 марта 20182016-06-25
|
|
В этой книге вы найдете только самые лучшие рецепты застывших деликатесов на любой случай жизни: из языка, кролика или морепродуктов – к празднику; из свинины, индейки или рыбы – для семейного обеда; из кусочков бисквита с фруктами и взбитыми сливками – к детской вечеринке; из ягод и сока – для ужина или завтрака. Все блюда просты в приготовлении, вкусны и красивы!
|
| |
|
Салаты: самоучитель для настоящих женщин
Автор: Кутовая И. Жанр: Салаты и закуски Издательство: Эксмо Год: 2015 Страниц: 112 Дата загрузки: 06 мая 20182017-05-24
|
|
Салаты в русской кухне играют особую роль. Они присутствуют на столе в будни и праздники. С них начинается любое застолье, они усиливают вкусовые ощущения и разжигают аппетит. В этой книге приведены рецепты салатов на любой вкус. Есть сытные мясные и куриные салаты, есть более легкие грибные и рыбные, есть совсем невесомые овощные. Вы можете выбрать рецепт в соответствии с сезоном и бюджетом вашей семьи. Но главное, что эти рецепты могут пробудить вашу фантазию и вы создадите свой «идеальный» салат! Все рецепты сопровождаются фотографиями этапов приготовления блюда и полезными советами. Отдельная глава книги посвящена приготовлению соусов, которые помогут сделать ваши салаты еще разнообразней. Готовьте с удовольствием!
|
| |
|
Большая энциклопедия: Салаты и закуски
Автор: Серебрякова Н.Э. Жанр: Салаты и закуски Издательство: Эксмо Год: 2015 Страниц: 320 Дата загрузки: 20 октрября 20182018-04-17
|
|
Салаты и закуски — уникальные и многообразные кушанья, которые могут покорить даже самого капризного человека. Сочетания овощей, грибов, рыбы, морепродуктов и мяса способны создать атмосферу праздника или просто приятного ужина. В этой книге полное собрание рецептов салатов и закусок популярной серии Готовят все! Легко и просто побаловать себя и близких! Достаточно выбрать рецепт из этой книги и приготовить его у себя на кухне.
|
| |
|
Домашние закуски: 27 проверенных рецептов
Автор: Потапова Наталья Жанр: Салаты и закуски Издательство: Амфора Год: 2014 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20172016-10-13
|
|
Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса.
|
| |
|
Салаты к празднику и на каждый день: Рецепты на бис №1/2015
Автор: Мартынова Е. Жанр: Салаты и закуски Издательство: Газетный мир «Слог» Год: 2015 Страниц: 192 Дата загрузки: 16 апреля 20192016-12-16
|
|
Редкий даже будничный стол, не говоря уж о праздничном, обойдется без салата. Салат — то блюдо, где может проявиться кулинарный талант каждой хозяйки. Его можно приготовить из любых продуктов — от самых простых до деликатесных. Салат можно сделать за пару минут для самой большой семьи, а можно создать потрясающий шедевр к юбилею. Это сытное блюдо для мужчин, легкое — для женщин, изысканное — для гурманов, оригинальное и красивое — для детей. Все эти варианты салатов есть в нашем сборнике. Причем все они — авторские. Но главное их достоинство — многочисленные хвалебные отзывы читателей, которые готовили эти салаты и пришли к единому мнению: рецепт — на бис! Готовьте с радостью и выдумкой!
|
| |
|
Энциклопедия салатов
Автор: Руфанова Е. Жанр: Салаты и закуски Издательство: Газетный мир «Слог» Год: 2015 Страниц: 80 Дата загрузки: 15 декабря 20172017-07-18
|
|
Большинство историков от кулинарии сходятся во мнении, что первый салат появился в Древнем Риме. Это было довольно простое блюдо из петрушки, эндивия и лука, приправленных медом, уксусом, солью и перцем, но тем не менее оно внесло разнообразие в довольно скудную и скучную кухню. Потребовалось немало времени, чтобы салаты вошли в моду и прочно обосновались на столах. Как обычно, постарались французские повара, которые стали добавлять к скромному римскому набору различные овощи и корнеплоды, уделяя особое внимание заправкам -придавая им более пикантный вкус с помощью пряных трав и сухого вина... В этой книге вы найдете отличную коллекцию салатиков на любой случай: простенькие, на каждый день, буквально из 3-4 ингредиентов и многокомпонентные, изысканные, для большого семейного застолья; хорошо охлажденные и теплые, мясные и рыбные, овощные и фруктовые, с крупой и с макаронами... Выбирайте на свой вкус, но не забывайте, что главный компонент любого блюда — любовь, с которой вы его готовите!
|
| |
|
Консервированные закуски
Жанр: Салаты и закуски Издательство: Рипол Классик Год: 2015 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 сентября 20202020-08-27
|
|
Если гости уже на пороге, а стол еще не накрыт, то вашим спасением станут консервированные закуски. Просто разложите их по тарелкам и стол готов, осталось просто дождаться горячего. В этой книге мы собрали рецепты самых вкусных и необычных закусок, которые не требуют специальных условий хранения! Вкусно, изысканно и совсем не дорого!
|
| |
|
Консервированные салаты
Жанр: Салаты и закуски Издательство: Рипол Классик Год: 2015 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 сентября 20202020-08-27
|
|
Разнообразить перечень домашних заготовок вам поможет эта книга. В ней мы собрали рецепты самых вкусных консервированных салатов, которые вы без труда сможете приготовить из тех овощей, что растут на любой даче. Быстро, вкусно и недорого порадуйте гостей изысканным вкусом традиционных продуктов, но приготовленных по новым рецептам!
|
| |
|
Готовим салаты каждый день
Жанр: Салаты и закуски Издательство: Эксмо Год: 2015 Страниц: 112 Дата загрузки: 06 мая 20182017-05-24
|
|
Салат, без сомнения, — основа здорового питания! Именно поэтому в нашей книге собрано 48 рецептов разнообразных и оригинальных салатов на каждый день. С мясом, птицей, грибами, рыбой и морепродуктами и чисто овощные. Пошаговые инструкции, полезные советы, указание количества порций, яркое оформление – вот только часть достоинств этой книги. Об остальных вы узнаете, воспользовавшись ею.
|
| |
|
365 рецептов вкусных салатов
Жанр: Салаты и закуски Издательство: Эксмо Год: 2015 Страниц: 128 Дата загрузки: 21 июля 20162017-05-22
|
|
Из чего приготовить салат, решаете только вы сами. Он может быть собран из зеленых салатов, из овощей и фруктов, из мяса, рыбы и птицы, из морепродуктов, яиц и сыра, то есть практически из всего, что вы найдете в вашем доме. Наша книга лишь поможет удачно сочетать все эти продукты и разнообразить ваш каждодневный стол.
|
| |
|
Как правильно приготовить салат: 5 простых правил и 100 рецептов
Жанр: Салаты и закуски Издательство: Эксмо Год: 2015 Страниц: 128 Дата загрузки: 21 июля 20162017-05-22
|
|
Салаты можно готовить круглый год, используя сезонные овощи и фрукты. Они не только украшают своим ярким видом стол, но и улучшают аппетит, освежают, давая вкусовым рецепторам отдохнуть между переменами блюд. Салаты — самые простые блюда в приготовлении, при одном маленьком условии: если знаешь правила их приготовления. В нашей книге вы найдете именно такие правила, простые, но очень нужные, узнаете, как приготовить вкусный, полезный и красивый салат.
|
| |
|
Бутерброды
Автор: Лагутина Лидия Анатольевна Жанр: Салаты и закуски Издательство: Феникс Год: 2006 Страниц: 224 Дата загрузки: 09 февраля 20082009-04-29
|
|
Этот сборник познакомит хозяек с рецептами бутербродов, как холодного, так и горячего быстрого приготовления. Также вы найдете рецепты приготовления бутербродных тортов и фаршированного хлеба. Для широкого круга читателей.
|
| |
|
Салаты для праздничного стола и на каждый день
Автор: Яковлева Раиса Петровна Жанр: Салаты и закуски Издательство: Феникс Год: 2004 Страниц: 384 Дата загрузки: 28 мая 20092006-10-30
|
|
В предлагаемой книге содержится более 700 рецептов салатов, от простейших до экзотических, но не требующих каких-то особых продуктов и специй (за редчайшим исключением!) для их приготовления. Обилие предлагаемых рецептов позволит любой хозяйке разнообразить как повседневные домашние завтраки, обеды и ужины, так и украсить любой праздничный стол. Для удобства пользования книга организована по группам продуктов и по отдельным основным их видам, входящим в рецепт. Книга рассчитана на начинающих и опытных домохозяек.
|
| |
