| |
Алькаев Эдуард
|
|
Вегетарианская кухня
Автор: Алькаев Эдуард Жанр: Овощная и грибная кулинария Издательство: Центрполиграф Год: 2005 Страниц: 511 Дата загрузки: 15 мая 20082007-10-17
|
|
В этой книге представлены рецепты питательных и аппетитных вегетарианских блюд. Вы познакомитесь с основными направлениями вегетарианской системы питания: старовегетарианской, запрещающей все продукты, которые имеют животное происхождение, и нововегетарианской, разрешающей наравне с растительными употребление молочных продуктов и меда.
|
| |
|
Блюда из молока и молочных продуктов
Автор: Алькаев Эдуард Жанр: Молочные продукты Издательство: Центрполиграф Год: 2005 Страниц: 319 Дата загрузки: 17 сентября 20102006-06-05
|
|
Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша входят в меню каждого человека. Это не только ценные пищевые продукты, но и лечебные средства, полезные при истощении, малокровии, болезнях печени, почек, атеросклерозе и гипертонии. Из этой уникальной книги вы почерпнете массу полезных сведений о молочных продуктах и узнаете, как приготовить из них супы и салаты, каши и пудинги, кисели и кремы, мороженое и напитки.
|
| |
|
Блюда из птицы
Автор: Алькаев Эдуард Жанр: Мясная кулинария Издательство: Центрполиграф Год: 2005 Страниц: 255 Дата загрузки: 21 октрября 20082010-08-23
|
|
В этой книге собраны разнообразные рецепты блюд из птицы. Вы узнаете, как приготовить традиционные и экзотические блюда, благодаря которым вы не только разнообразите свое меню, но и получите истинное удовольствие от создания изысканных кушаний.
|
| |
|
|
