Главная
 
Разделы
 
 
Поляков В.А.
 

Плодово-ягодное и растительное сырье в производстве напитков Плодово-ягодное и растительное сырье в производстве напитков
Автор: Жанр: Напитки. Виноделие Издательство: ДеЛи принт Год: 2011 Страниц: 523 Дата загрузки: 15 июня 2013
   Приведены основные характеристики плодово-ягодного и пряно-ароматического растительного сырья, применяемого в производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Даны характеристики микронутриентов сырья, их влияние на органолептические свойства напитков, приведены основные вкусовые характеристики дистиллятов и настоев. Обсуждается возможная токсичность при использовании в ликероводочных изделиях пряно-ароматических и лекарственных растений без учета их совместимости и потенцирования биологической активности в присутствии этилового спирта. В книге приведены некоторые результаты исследований российских и зарубежных ученых по влиянию биологически активных компонентов растительного сырья на здоровье человека, в том числе и сверхмалых концентраций и эффектов синергизма действующих веществ растительного сырья. Эти сведения помогут специалистам при разработке системы ХАССП, при описании потенциальных угроз безопасности потребителей продукции. Даны основы технологии производства ликероводочных изделий и безалкогольных напитков. Для широкого круга специалистов и научных работников, занятых в производстве ликероводочной продукции, а также для преподавателей, аспирантов и студентов профильных ВУЗов.
 
Трансформация личности в Новой Эпохе Трансформация личности в Новой Эпохе
Автор: Жанр: Разное Издательство: Амрита-Русь Год: 2010 Страниц: 240 Дата загрузки: 23 февраля 2012
   В приближении рубежа трансформации Земли и человечества особенно важны знания основных законов Космоса. У каждого человека и у человечества в целом есть возможность сделать осознанный выбор Пути развития и найти причину личных страданий и бедствий, избегнув участи заражения «Черным геном» (ускоритель эволюции через страдания). Множество инструментов для познания и защиты описаны в этой книге: расширение сознания, торсионные поля, психосистемный анализ, силовые центры материи, аурные энергозоны, циклы эволюции сознания и многое другое — все глубоко исследовано универсологами и может быть использовано любым человеком для собственного развития. «Незнание — это рабство. Знание — это свобода» (Евангелие от Филиппа).
 
Таинство послесмертия Таинство послесмертия
Автор: Жанр: Тайны (таинственные явления в природе и истории) Издательство: Амрита-Русь Год: 2006 Страниц: 320 Дата загрузки: 18 мая 2009
   Книга раскрывает причину возникновения у народов древности универсальности символизма в представлениях о смерти и послесмертном пути, отраженную в мистериях, сказаниях, легендах и мифах. Автор описывает универсалии символизма в виде законов природы, по которым как по «образу и подобию» происходит построение мира и процессы рождения, развития, старения, трансформации, смерти и послесмертия в параллельных мирах. В книге раскрывается тайна работ Леонардо да Винчи об универсалиях в человеке и в природе. Автор предлагает разгадку тайны золотого сечения, чисел Фибоначчи и числа Пи в пропорциях форм природы. Он также исследует неизвестные ранее закономерности послесмертного пути человека и его циклического перерождения к жизни. В книге впервые описана сущность смерти и послесмертного пути как интеграция опыта человека в энергоинформационном поле Земли при формировании его новой программы согласованного развития человечества и планеты в новой жизни. И поскольку Универсология раскрывает всю полноту процессов рождения, развития, старения, удаления и послесмертия, это иллюстрирует новые возможности совершенствования человека и его новые энергии творения мира.
 

 

 

 

2011–2024

Рейтинг@Mail.ru