| |
Настойки, ликеры
|
|
Настойки и наливки
Автор: Руфанова Е. Жанр: Настойки, ликеры Издательство: Газетный мир «Слог» Год: 2011 Страниц: 95 Дата загрузки: 14 июля 20122014-02-19
|
|
Пожалуй, ни одно торжество не обходится без алкогольных напитков. Если хотите удивить гостей, поставьте на стол графинчик с домашней наливкой или вином, а наша книга вам в этом поможет. В ней вы найдете четкие инструкции по приготовлению самых разных напитков из плодов, ягод, трав и пряностей. В книгу также вошла коллекция рецептов алкогольных коктейлей и согревающих напитков.
|
| |
|
Лучшие блюда из меда и яблок: Домашние ликеры и наливки
Жанр: Настойки, ликеры Издательство: Контэнт Год: 2012 Страниц: 256 Дата загрузки: 28 марта 20152015-09-10
|
|
Вот и урожай поспел! Наливные яблочки и груши, ароматный мед, фрукты, овощи и ягоды из собственного сада... Наша задача — превратить все эти богатства в умопомрачительные блюда и напитки, которые будут радовать всех домашних круглый год, до следующего урожая. И вкусно, и полезно — есть да нахваливать! Книга «Лучшие блюда из меда и яблок» — это уникальный сборник рецептов простых, но необыкновенно вкусных блюд, приготовленных из яблок и ароматного меда. Сезонные и праздничные салаты, аппетитные горячие блюда, например, куриные крылышки в медовом соусе или традиционный поросенок с яблоками, ароматные десерты, такие как запеченные яблочки со взбитыми сливками, пикантные заготовки и домашнее варенье... Всё это настолько же вкусно и ароматно, насколько хорошо звучит. В конце книги вас ждут также рецепты домашних вин, наливок и ликеров из сезонных фруктов и меда. Попробуйте приготовить, к примеру, наш клюквенный мед, и однажды холодным зимнем вечером, открыв бутылку, вы впустите в дом ароматы жаркого лета!
|
| |
|
Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки: 600 рецептов
Автор: Сокол И.А. Жанр: Настойки, ликеры Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2012 Страниц: 352 Дата загрузки: 25 мая 20152014-05-18
|
|
Самые лучшие домашние вина и высокоградусные спиртные напитки получаются по рецептам из этой книги. Она откроет вам правила виноделов, с помощью которых вы добьетесь нужной крепости вина и кристальной прозрачности водки. А как насчет богатого коньячного букета? Вы научитесь готовить и этот благородный напиток, и душистые наливки, и густые ликеры, и даже знаменитый рижский бальзам.
|
| |
|
Рецепты: Коктейли, настойки, наливки
Жанр: Настойки, ликеры Издательство: КубаньПечать Год: 2009 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20122012-09-27
|
|
Интересные, вкусные рецепты и многое другое Вы найдете в данном издании.
|
| |
|
Каким вином нас угощали: Напитки с градусом и без
Автор: Треер Г.М. Жанр: Настойки, ликеры Издательство: Рипол Классик Год: 2013 Страниц: 256 Дата загрузки: 28 марта 20162016-09-10
|
|
Каким вином нас угощали? С нашей книгой — конечно же, самым лучшим, домашним, приготовленным с любовью из плодов, выращенных своими руками. И не только вином, но и старинными наливками, оригинальными настойками, восхитительными ликерами, нежнейшим пивом, утоляющими жажду крюшонами, согревающими в непогоду глинтвейнами. Наши рецепты для любого времени года и для самых разных поводов к торжеству — от скромного в узком семейном кругу до многодневного свадебного или значительного юбилейного.
|
| |
|
Лучшие рецепты наливок и настоек
Жанр: Настойки, ликеры Издательство: Рипол Классик Год: 2014 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 сентября 20192019-08-27
|
|
Эта книга с рецептами наливок и настоек особенно актуальна для тех, кто хочет легко и быстро получить крепкие алкогольные напитки в домашних условиях. Их готовят как с применением водки и спирта, так и без них, используя для брожения только сахар. Наливки и настойки прекрасно сохраняют аромат плодов, из которых они приготовлены.
|
| |
|
Домашние вина, наливки, ликеры
Автор: Мартынова Е. Жанр: Настойки, ликеры Издательство: Газетный мир «Слог» Год: 2014 Страниц: 96 Дата загрузки: 16 марта 20172016-07-24
|
|
Сейчас на прилавках магазинов представлен огромный выбор вин и других алкогольных напитков, на любой вкус и кошелек. Но как приятно поставить перед гостями заветный хрустальный графинчик и с таинственным видом разлить в рюмочки или бокалы благоуханный напиток, намекая невзначай, что приготовлен он своими руками по секретному рецепту... Испокон веков на почетном месте русского стола стояли хмельные напитки, чьи рецепты передавались из поколения в поколение. Их пили ради наслаждения вкусом, а готовили с любовью. Изготовить эти напитки можно из любого сырья, в том числе и такого, которое почти не применяется для других заготовок. Домашнее вино — это не только вкусно, но и полезно для здоровья. Недаром в древние времена вино считалось «напитком богов» и ему приписывались магические свойства. На страницах этой книги вы найдете рецепты разнообразных вин, наливок, ликеров и прочих напитков, которые принесут большое удовольствие за праздничным столом.
|
| |
|
Домашние ликеры
Жанр: Настойки, ликеры Издательство: Эксмо Год: 2014 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 сентября 20192019-08-27
|
|
Ликер — напиток для гурманов. Еще совсем недавно рюмочка ликера за обедом считалась признаком хорошего тона. Но хорошие ликеры — товар достаточно дорогостоящий, не всегда они по карману. Именно поэтому многие люди предпочитают готовить ликеры самостоятельно, в домашних условиях. Ведь процесс этот довольно прост, готовится напиток из натуральных ягод и плодов, трав, пряностей, воды, сахара, водки (спирта). И никаких красителей, пищевых добавок и консервантов, которыми изобилуют «магазинные» ликеры!
|
| |
|
Домашнее вино, ликеры, настойки, наливки, коньяк, самогон из ягод, фруктов, трав: 1000 рецептов + алкогольные коктейли
Автор: Борщ В.И. Жанр: Настойки, ликеры Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2014 Страниц: 384 Дата загрузки: 15 августа 20162017-02-24
|
|
Удивите своих друзей и близких, угостив их ароматным домашним вином или коньяком собственного приготовления! Мы собрали для вас лучшие рецепты разнообразных алкогольных напитков, присланные нашими читателями: вина из ягод и фруктов, самогон на травах и пряностях, наливки из цитрусовых, настойки медовые, ликеры фруктовые и ягодные, эффектные коктейли, пиво, сбитень, квас. Любой из них с легкостью можно приготовить в домашних условиях! Вы найдете здесь подробную информацию о необходимом сырье, оборудовании, технологиях приготовления и хранения спиртных напитков.
|
| |
|
|
Домашние слабоалкогольные напитки
Автор: Звонарев Н.М. Жанр: Настойки, ликеры Издательство: Центрполиграф Год: 2014 Страниц: 127 Дата загрузки: 20 декабря 20162017-09-20
|
|
Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков. Вы не найдете здесь рецептов крепких напитков, таких как самогон, водка или коньяк, но зато в изобилии получите рецепты: пива — мошногорское и боярское, баварское и украинское, царское и даже морковное; медовых напитков — монастырский напиток, медовуха, медовые вина и также безалкогольные медовые напитки; игристых вин — шампанское из айвы и смородины, белое, красное и даже серое шампанское; сидры, крюшоны, наливки и даже лекарственные вина!
|
| |
|
Ликеры, медовухи, сбитни
Жанр: Настойки, ликеры Издательство: Рипол Классик Год: 2015 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 сентября 20202020-08-27
|
|
Издавна на Руси пили сбитни, медовухи, позже к этим напиткам присоединились ликеры. В этой книге собраны проверенные веками рецепты приготовления этих напитков. Теперь вы всегда сможете удивить гостей разнообразными вкусами ликеров, сбитней и медовух.
|
| |
|
Наливки и настойки
Жанр: Настойки, ликеры Издательство: Рипол Классик Год: 2015 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 сентября 20202020-08-27
|
|
На протяжении многих столетий наши предки угощали гостей наливками и настойками собственного приготовления. Мы полагаем, что это прекрасная традиция не должна быть утеряна. В этой книге мы собрали для вас проверенные рецепты этих замечательных напитков. Их приготовление не потребует много времени или денег, а вкус порадует даже самых привередливых гостей и домочадцев.
|
| |
|
Вино, настойки, ликеры
Автор: Пышнов И.Г. Жанр: Настойки, ликеры Издательство: АСТ Год: 2015 Страниц: 320 Дата загрузки: 20 октрября 20182018-04-17
|
|
Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. В ней читатель найдет технологии приготовления домашних вин, наливок, настоек, крепких напитков. Рецепты приготовления столь разнообразны по способам, сырью и степени сложности, а количество их так велико, что в книге любой сможет найти рецепт, который ему понравится и, что еще более ценно, будет полезен для его здоровья.
|
| |
|
Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки
Автор: Ивенская Ольга Жанр: Настойки, ликеры Издательство: Эксмо Год: 2015 Страниц: 96 Дата загрузки: 16 марта 20182016-06-25
|
|
В этой книге собраны «рабочие» и несложные пошаговые рецепты любимых домашних алкогольных напитков – самогона из различного сырья, настоек и наливок, приготовленных на его основе, а также безалкогольных компотов, морсов, соков, ультрамодных и полезных смузи. Многочисленные полезные советы и важные замечания помогут досконально разобраться, как правильно готовить напитки и радовать ими себя и окружающих.
|
| |
|
Горячие напитки с вином
Жанр: Настойки, ликеры Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2011 Страниц: 62 Дата загрузки: 24 июля 20122013-07-24
|
|
Еще в древности люди заметили, что горячие напитки с вином восстанавливают физические силы и возвращают бодрость духа. Рецепты таких напитков — глинтвейнов, пуншей, грогов и других — вы найдете в нашей книге.
|
| |
|
Настойки, ликеры, водки: лучшие рецепты
Автор: Кротов С. Жанр: Настойки, ликеры Издательство: Рипол Классик Год: 2010 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20132013-09-27
|
|
Русь во все времена славилась своими алкогольными напитками, которые умного веселят, а при надобности и лечат, а дураков — тех до нитки раздевают по пословице «пропойное рыло в конец разорило». Надеемся, что настойки, водки, ликеры, которые вы можете приготовить по рецептам из этой книги, станут украшением праздничного стола, изысканной трапезы. За ваше здоровье!
|
| |
|
Домашнее виноделие: Вина, настойки
Автор: Пышнов И. Жанр: Настойки, ликеры Издательство: Современная школа (Букмастер), Интерпрессервис Год: 2015 Страниц: 320 Дата загрузки: 20 октрября 20182018-04-17
|
|
Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. В ней читатель найдет технологии приготовления домашних вин, наливок, настоек, крепких напитков. Рецепты приготовления столь разнообразны по способам, сырью и степени сложности, а количество их так велико, что в книге любой сможет найти рецепт, который ему понравится и, что еще более ценно, будет полезен для его здоровья. Для широкого круга читателей.
|
| |
|
Новые рецепты домашних настоек: наливки, медовухи, ликеры, бальзамы, глинтвейны
Автор: Плотникова Т.В. Жанр: Настойки, ликеры Издательство: Феникс Год: 2009 Страниц: 221 Дата загрузки: 16 февраля 20112010-06-25
|
|
Кто из нас не восхищался бабушкиной наливочкой или дедушкиной медовухой? Наши деды знали толк в приготовлении напитков без использования новейших технологий, и ничто не сравнится по вкусу с самостоятельно выращенным, собранным и с любовью обработанным урожаем. Книга предлагает разнообразные рецепты приготовления напитков в домашних условиях. Это бальзамы и настойки из трав и кореньев, обладающие лечебным эффектом, это разнообразные медовухи, вобравшие, кажется, все краски лета, это фруктовые ликеры и наливки на любой вкус — клубничные, вишневые, земляничные, ежевичные, смородиновые и пр., это ароматные горячие глинтвейны, способные вылечить любую простуду и согреть в осеннюю сырость и зимнюю стужу. А сколько секретов кроется в смешении разных напитков! Вы сможете экспериментировать, составлять коктейли, придавать новые оттенки вкуса, казалось бы, давно известным напиткам.
|
| |
|
Настойки, ликеры, водки
Автор: Костина Д. Жанр: Настойки, ликеры Издательство: АСТ Год: 2011 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20142014-09-27
|
|
Представлены как давно забытые, так и широко используемые ныне рецепты приготовления домашних алкогольных напитков. Их приготовление, как правило, не занимает много времени и сил, к тому же относительно недорого. Зато полученные напитки очень вкусны. Попробуйте!
|
| |
|
Глинтвейн
Жанр: Настойки, ликеры Издательство: Сибирское университетское издательство Год: 2011 Страниц: 8 Дата загрузки: 28 марта 20142012-06-11
|
|
Глинтвейн — пожалуй, самый зимний из алкогольных напитков. Отличный горячий напиток с восхитительным ароматом лета лучше любого другого согреет после долгой прогулки на свежем морозном воздухе и восстановит силы для новых приключений! Согревайтесь и мечтайте! Глинтвейн согреет и поможет при простуде, поэтому он очень популярен в холодное время. Красное столовое вино, на основе которого готовят глинтвейн, помогает при анемии, выводит из организма излишки солей, поэтому его рекомендуют для предотвращения отложения солей в суставах, полезен при авитаминозе и потере аппетита. Пейте и не болейте! Мы предлагаем Вам 14 оригинальных рецептов глинтвейна: Классический, Мокко, Особый, Негус, Восток, Фруктовый, Глогг, По-болгарски, Мятный, Тюлень, Каролина, Медовый с перцем, Южный. Сваренный дома или на свежем воздухе в котехке, этот напиток подарит вам много теплых и приятных минут. Выбирайте и наслаждайтесь!
|
| |
|
|
