Украшение блюд и праздничного стола
|
Автор: Мартынов В.Л.
Жанр: Украшение блюд и напитков
Издательство: Харвест
Год: 2011 Количество страниц: 256
Формат:
PDF (12.80 МБ)
Дата загрузки: 27 апреля 20152013-10-31
|
Аннотация
Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды.
Скачать с нашего сайта
|
Комментарии
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикаци.
|
|