|
|
|
|
Алексеева О.
|
|
Кошерное меню: Рецепты, истории, традиции
Автор: Алексеева О. Жанр: Обрядовая кулинария. Пост Издательство: Книжники Год: 2012 Страниц: 256 Дата загрузки: 28 марта 20152015-09-10
|
В мировой кулинарии еврейская кухня занимает достойное и почетное место. И это объяснимо: она обогатилась традициями разных стран мира, сохранив свою уникальность и самобытность. Кошерные блюда — основа национальной еврейской кухни, знакомство с которой напоминает увлекательное путешествие в мир вкусов и ароматов. В этой книге — около 70 рецептов кошерных блюд. Лучшие повара ресторанов Москвы и Амстердама, Одессы и Иерусалима делятся секретами их приготовления. Кроме того, каждый найдет здесь немало полезных и дельных советов, с помощью которых вы — и в будни, и в праздники — обязательно приготовите что-нибудь особенно вкусное.
|
|
|
|
|
|
|