|
|
|
|
| |
Ричардсон П.
|
|
Испания: Поздний обед
Автор: Ричардсон П. Жанр: Другие Издательство: Амфора Год: 2009 Страниц: 416 Дата загрузки: 05 июня 20112011-05-12
|
|
Увлекательный кулинарный путеводитель по Испании, составленный известным английским путешественником и признанным знатоком кухни Полем Ричардсоном.
|
| |
|
Испания: Поздний обед
Автор: Ричардсон П. Жанр: Другие Издательство: Амфора Год: 2011 Страниц: 413 Дата загрузки: 16 мая 20142012-06-25
|
|
Увлекательный кулинарный путеводитель по Испании, составленный известным английским путешественником и признанным знатоком кухни Полем Ричардсоном. Как-то раз Поль Ричардсон, известный британский журналист и путешественник, тонкий ценитель высокой кухни, совершенно случайно оказался в Испании на ярмарке продуктов питания. Его так пленило поразительное умение местных кулинаров сочетать в своих изделиях традицию и новизну, что он решил навсегда остаться в этой стране. Справедливо полагая, что кулинарное искусство есть часть культуры народа, Ричардсон задался целью добраться до самой сути испанских кулинарных традиций. Он методично объехал всю страну: побывал в рыбачьих поселках на берегу моря и в хижинах пастухов высоко в горах, изучил жизнь сельской глубинки и шумных, оживленных мегаполисов. Результатом этого вояжа стал увлекательный кулинарный путеводитель, в котором ...
|
| |
|
|
|
|
|
