| |
Рахимов Азамат
|
|
Осетинские пироги и другая выпечка Востока
Автор: Рахимов Азамат Жанр: Другие Издательство: Феникс Год: 2015 Страниц: 126 Дата загрузки: 19 апреля 20192019-03-19
|
|
Сочные осетинские пироги с начинками на любой вкус, сытные чебуреки, хрустящая самса, ароматные хачапури, лепешки, домашний хлеб и, конечно, непревзойденные восточные сладости — все это вы сможете приготовить самостоятельно, воспользовавшись рецептами, приведенными в этой книге. Подробное описание изготовления теста, изделий из него, а также разнообразных начинок поможет вам освоить даже самые сложные блюда.
|
| |
|
Восточные сладости
Автор: Рахимов Азамат Жанр: Сладости, карамель, конфеты Издательство: Феникс Год: 2014 Страниц: 126 Дата загрузки: 19 апреля 20182017-04-19
|
|
Пленительный аромат восточных пряностей, меда, фруктов и орехов. Атмосфера «Тысяча и одной ночи». Изысканный вкус таящей во рту карамели, рассыпчатого бисквита, хрустящего миндаля и сочных ягод. Восхитительные яства, овеянные легендами Древнего Востока. Все это — восточные сладости, кондитерские изделия, аналогов которым нет ни в одной кухне мира. Лукум, халва, козинаки, нуга, пахлава, чак-чак, ойла — рецепты приготовления этих, а также многих других восточных сладостей вы найдете на страницах данной книги. Секреты восточной кулинарии и советы кондитеров помогут вам быстро освоить даже самые сложные рецепты. История происхождения названий блюд, легенды и описание традиций сделают ваше кулинарное путешествие в мир восточных сладостей увлекательным.
|
| |
|
|
