|
|
|
|
Овощи, грибы, травы
|
|
Все о грибах: Иллюстрированный справочник
Автор: Кэмпбелл Д. Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: Контэнт Год: 2012 Страниц: 160 Дата загрузки: 26 декабря 20142015-04-07
|
Влажный густой мох пахнет лесной свежестью. Раздвигаешь его руками, а там — крупный, упругий, душистый белый гриб. Да не один, а целое семейство! Вот оно, счастье грибника! Итак, берем корзину, ножик, эту книгу и отправляемся по грибы! Этот замечательный иллюстрированный справочник познакомит читателя с грибами, которые встречаются в наших лесах, а также научит с уверенностью отличать «добрых друзей» от ядовитых «недругов». Вас ждет подробное описание наиболее распространенных грибов. Статьи о характерных признаках, пригодности в пищу и сходстве с другими грибами составлены по самым последним научным данным. На иллюстрациях представлены наиболее важные признаки и различные стадии развития грибов. Большая часть фотографий была специально подготовлена для этой книги. В статьях приводятся все типичные признаки и особенности, а также даются детальные рекомендации по употреблению тех или иных грибов. Удачной вам охоты, грибники!
|
|
|
Грибы: Атлас-определитель
Автор: Ильина Татьяна Александровна Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: Эксмо Год: 2014 Страниц: 256 Дата загрузки: 28 марта 20172019-08-11
|
Ни для кого не секрет, что все съедобные грибы являются ценным продуктом питания. В них содержится широкий набор микроэлементов, витаминов, а также незаменимых аминокислот. Однако каждого из нас может подстерегать опасность — если обладать недостаточными знаниями при сборе, есть риск употребить в пищу «нехороший» гриб, способный нанести непоправимый вред вашему организму. Эта книга научит вас с легкостью отличать съедобные грибы от ядовитых и несъедобных. Благодаря удобному формату издание можно брать с собой в лес и определять пригодность грибов на месте.
|
|
|
Выращиваем витаминные овощи
Автор: Мовсесян Л.И. Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: Феникс Год: 2012 Страниц: 157 Дата загрузки: 23 февраля 20142014-07-23
|
Овощи — это наше здоровье. Они источник витаминов, минеральных веществ, фитонцидов, ферментов и других элементов, так необходимых для жизни человека. Нет сомнения, что самые вкусные и полезные овощи растут на наших грядках. Возделывание овощей требует труда и времени. Чтобы в огородничестве иметь успех, необходимо знать особенности выращивания культур, их лучшие сорта и защиту от болезней и вредителей. Настоящее издание пополнит ваши знания и опыт выращивания наиболее полезных овощных культур, поможет в выборе сортов, подходящих для конкретных условий вашего огорода, даст много полезных советов.
|
|
|
Овощи: Сто одежек и все без застежек
Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: Белый город Год: 2012 Страниц: 24 Дата загрузки: 14 апреля 20162014-05-06
|
Не перестает удивлять богатство цветов и разнообразие форм овощей: синие, желтые, красные, зеленые… Но прежде чем попасть на стол, каждый овощ проделал долгий путь во времени и пространстве. Некоторые из «овощных историй» мы и хотим Вам рассказать.
|
|
|
Грибы России: Европейской части, Сибири и Дальнего Востока. Большая иллюстрированная энциклопедия
Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: Bestiary Год: 2014 Страниц: 224 Дата загрузки: 12 сентября 20192016-10-30
|
В книге описано почти полторы тысячи видов грибов, относящихся более чем к ста семействам. Каждому виду посвящена краткая статья, в которой описываются главные его особенности, признаки, ареал и съедобность. Любая статья-заметка снабжена цветной фотографией, которая позволяет составить визуальное впечатление о конкретном виде. Благодаря алфавитным спискам в конце издания можно быстро найти информацию о грибе по его русскому или научному названию. Содержание книги отражает самые современные представления о систематике грибов. Уникальное по охвату видов энциклопедическое издание могут использовать в качестве справочного пособия как начинающие грибники, так и любители «тихой охоты» со стажем.
|
|
|
Вешенка, шампиньоны, шиитаке, опята: Выращиваем грибы дома
Автор: Цветкова-Верниченко Мария Всеволодовна Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2013 Страниц: 320 Дата загрузки: 20 декабря 20152014-06-15
|
Эта книга — незаменимый справочник по домашнему разведению самых популярных видов грибов! Здесь подробно в доступной форме описана подготовка помещений и материалов для выращивания вешенки, шампиньонов, шиитаке и опят. Вы узнаете, как за ними правильно ухаживать, бороться с болезнями и вредителями и собирать урожай за урожаем круглый год. В результате вы получите в изобилии очень вкусный и питательный продукт!
|
|
|
Картофель, морковь, свекла и другие корнеплоды
Автор: Вечерина Е.Ю. Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: Эксмо Год: 2013 Страниц: 224 Дата загрузки: 12 сентября 20182015-10-30
|
Трудно представить повседневный стол и даже праздничное застолье без овощей, относящихся к корнеплодам: картофеля, моркови, свеклы, редиса, хрена. Они составляют важную часть нашего рациона, из них можно приготовить множество вкуснейших блюд, они богаты витаминами и микроэлементами, при этом долгое время хорошо сохраняются. О том, как правильно выращивать эти корнеплоды и сохранить их в зимнее время, эта книга. В ней вы найдете обзор сортов и гибридов с рекомендациями по выбору, описание различных технологий посадки, все правила агротехники, сбора и защиты урожая, зарекомендовавшие себя способы хранения урожая.
|
|
|
Ранние овощи на вашем огороде
Автор: Гаврилова А.С. Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: Эксмо Год: 2013 Страниц: 160 Дата загрузки: 26 декабря 20152016-04-07
|
Книга содержит актуальные советы по выращиванию ранних овощей в защищенном и открытом грунте. В ней читатель найдет рекомендации по выбору подходящих сортов, подготовке семян и рассады, познакомится с эффективными способами защиты посадок от заморозков. Подробно описана технология подготовки почвы к посадке, виды и способы сооружения конструкций защищенного грунта, приведен обзор ранних сортов самых любимых овощных культур.
|
|
|
Огород: Как получить сверхурожай
Автор: Плотникова Т.Ф. Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: Эксмо Год: 2014 Страниц: 192 Дата загрузки: 16 мая 20172017-02-16
|
Книга освещает многие аспекты выращивания овощных культур, начиная от планировки приусадебного участка и подбора культур до сбора и сохранения продукции. В книге подробно рассказывается о типах почв и способах их улучшения, об уходе за растениями, в частности о методах полива, выборе удобрений и подкормок и многом другом.
|
|
|
Помидоры: Всегда с отличным урожаем
Автор: Семенова К.А. Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: Эксмо Год: 2014 Страниц: 128 Дата загрузки: 21 июля 20152016-05-22
|
Агроном с многолетним стажем и опытом К. Семенова раскрывает секреты выращивания любимца миллионов огородников — помидора. Читатель узнает все о выборе и подготовке семян, выращивании рассады, познакомится с тонкостями выращивания в открытом и защищенном грунте, приемами профессионалов, которые помогут регулярно получать отличный урожай.
|
|
|
Огурцы: Всегда с отличным урожаем
Автор: Князева Т.П. Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: Эксмо Год: 2014 Страниц: 128 Дата загрузки: 21 июля 20152016-05-22
|
Секреты выращивания одной из самых популярных культур — огурца — раскрывает агроном с многолетним стажем Т. Князева. С помощью секретов и хитростей, описанных в этой книге, вы сможете получить хорошую рассаду и богатый урожай. Книга охватывает широкий круг тем, начиная от выбора сортов, подготовки семян и рассады, правил высадки в открытый и защищенный грунт, защиты от болезней и вредителей, а также содержит проверенные рекомендации по получению стабильного урожая и его увеличению.
|
|
|
Съедобные грибы
Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: Bestiary Год: 2013 Страниц: 144 Дата загрузки: 22 сентября 20182016-04-12
|
Изучением грибов занимается наука микология; она возникла не так давно — в конце XIX века. В наши дни известно более 100 тысяч видов грибов, ежегодно описывается несколько сотен новых видов.
|
|
|
Лекарственные травы на участке
Автор: Колпакова А.В. Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: Эксмо Год: 2013 Страниц: 192 Дата загрузки: 16 мая 20162016-02-16
|
У дачника всегда много хлопот, и часто не хватает времени, чтобы пойти в лес за травами. Решить эту проблему поможет наша книга. В ней собрана информация о самых популярных лекарственных травах и растениях, которые вы сможете без труда вырастить на своем участке. Книга раскроет вам секреты агротехники этих культур, послужит источником максимально полной информации о способах борьбы с болезнями и вредителями. Вы узнаете, когда и как правильно собирать травы, как заготавливать и по максимуму использовать их полезные свойства.
|
|
|
Ранние овощи
Автор: Ганичкин Александр Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: Оникс 21 век Год: 2014 Страниц: 192 Дата загрузки: 16 мая 20172017-02-16
|
Воспользовавшись практическими советами Октябрины и Александра Ганичкиных, вы станете ежегодно получать высокие урожаи овощей и зелени, сможете защитить свои растения от вредителей и болезней, сохраните и с наибольшей пользой переработаете собранный урожай.
|
|
|
Зелень
Автор: Титчмарш А. Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: Петроглиф Год: 2011 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20142014-09-27
|
Практичные советы и рекомендации для новичков и профессионалов! Эта книга известного английского садовода поможет вам освоить или усовершенствовать навыки выращивания салатной и пряно-ароматической зелени. Несложные пошаговые инструкции, сопровождаемые рисунками, подскажут, как устроить насыпную грядку, подготовить почву, высевать семена и выращивать рассаду, бороться с вредителями и болезнями растений, какие условия необходимы различным видам зелени.
|
|
|
Овощи
Автор: Титчмарш А. Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: Петроглиф Год: 2011 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20142014-09-27
|
Огородничество переживает новый расцвет. Многих не устраивают лишенные вкуса и аромата покупные овощи, которые проделали долгий путь до полок супермаркета. И еще то, что при их выращивании активно применялись вредные для нашего здоровья химикаты. А кому-то просто нравится вскапывать грядки, ухаживать за овощами — это умиротворяет, возвращает к природе, дает нагрузку мышцам. Однако мало бросить в землю пару семян. Чтобы получить урожай, вам придется изрядно потрудиться.
|
|
|
Грибы в вашем саду
Автор: Титчмарш А. Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: Петроглиф Год: 2011 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20142014-09-27
|
Весь свой опыт, приобретенный за более чем двадцать лет изучения грибов, бывалый грибник из Санкт-Петербурга вложил в это практическое руководство по приобретению и совершенствованию навыков выращивания садовых грибов. Это серия книг охватывает те проблемы, которые возникают при устройстве и работе в саду или на дачном участке. Автор рассказывает, как поддерживать красивый, стильный, здоровый, пропорционально обустроенный и элегантный сад круглый год. Краткие, но максимально информативные справочники снабжены множеством фотографий, схем и графических иллюстраций. Материал изложен просто и доступно, без наукообразных терминов. В книгах рассматривается максимально возможный круг тем, которые интересны садоводам, — от устройства теплицы до ландшафтного дизайна. Издания полностью адаптированы для российских погодно-климатических условий. В них вошли статьи только о тех растениях, которые можно вырастить в нашей стране.
|
|
|
Выращиваем грибы на садовом участке
Автор: Карпов Федор Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: Фитон+ Год: 2013 Страниц: 63 Дата загрузки: 28 марта 20162017-03-26
|
Ф.Ф. Карпов — кандидат биологических наук, доцент Российского государственного медицинского университета, в недалеком прошлом — главный специалист Московской школы грибоводства. На своем подмосковном садовом участке он многие годы успешно выращивает самые разнообразные, в том числе экзотические съедобные грибы. В этой книге Федор Федорович охотно делится всеми «грибными» секретами как специалист и очень увлеченный грибовод.
|
|
|
Энциклопедия рода Beta: Биология, генетика и селекция свеклы
Автор: Малецкий С.И. Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: Эдиториал УРСС Год: 2010 Страниц: 686 Дата загрузки: 28 июля 20112011-12-30
|
В энциклопедический сборник вошли статьи авторов, работающих в научно-исследовательских институтах России, Украины, Польши и Казахстана. Тематика «Энциклопедии» охватывает различные вопросы биологии, генетики и селекции сахарной свеклы. Значительное место в книге уделено анализу развития отдельных перспективных направлений исследований в области генетики и селекции свеклы в зарубежных странах и в России. Настоящее издание продолжает традицию, заложенную в 1930-е гг. Н.И.Вавиловым, синтезирования базовой информации по биологии, генетике и селекции растений. Авторы излагают результаты и итоги, достигнутые в различных областях биологии свеклы с начала XIX века по настоящее время.
|
|
|
Выращиваем пряную овощную зелень
Автор: Мовсесян Любовь Ивановна Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: Феникс Год: 2013 Страниц: 158 Дата загрузки: 24 августа 20152016-02-24
|
Это издание предназначено для тех, кто уже выращивает или планирует выращивать пряную овощную зелень для своего стола. Здесь вы найдете особенности возделывания наиболее популярных и редких зеленных культур. Дана характеристика видов и сортов, а также внешние признаки болезней и вредителей, которые нередко препятствуют получению ожидаемого урожая с овощной грядки. Надеемся, что это издание повысит интерес и поможет садоводам-огородникам в выращивании полезной для здоровья овощной зелени на своем участке.
|
|
|
|
|
|
|