|
|
|
|
| |
Грищук Н.А.
|
|
Мир пряностей и специй: Справочное пособие
Автор: Грищук Н.А. Жанр: Пряности, приправы, соусы Издательство: Амрита-Русь Год: 2010 Страниц: 184 Дата загрузки: 22 мая 20132013-09-12
|
|
Эта книга является введением в мир пряностей и специй, и предлагает простую и эффективную систему их использования в питании и лечении. Здесь собрана информация о пряностях западной и восточной кухни, а также рассмотрен аюрведический и традиционный западный подход к их применению в лечении и кулинарии. Прочитав книгу «Пряности и специи», вы узнаете как пряности могут повлиять на здоровье, ум, самочувствие, и на собственной практике убедитесь в их целебных свойствах, которые при правильном использовании воздействуют на нас без побочных отрицательных эффектов. А также научитесь правильно сочетать пряности с продуктами, делать вкусные чаи и масалы (приправы).
|
| |
|
|
|
|
|
