|
|
|
|
Болдырев А.А.
|
|
Карнозин
Автор: Болдырев А.А. Жанр: Органическая химия. Биохимия Издательство: Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (МГУ) Год: 1998 Страниц: 320 Дата загрузки: 17 сентября 20091999-06-05
|
Монография посвящена дипептиду карнозину, открытому в начале XX века В.С. Гулевичем. Рассмотрены химические свойства, распространение в тканях и метаболизм карнозина. Описаны исследования его биологической роли как специфического гидрофильного антиоксиданта в возбудимых тканях. Подробно проанализирована защитная роль карнозина при работе нейронов и мышечных клеток в неблагоприятных условиях. Особое внимание уделено метаболизму карнозина при нейродегенеративных заболеваниях. Обоснована возможность использования карнозина и его производных при заболеваниях нервной, эндокринной и иммунной систем организма Книга предназначена для научных работников — биологов и медиков, а также для студентов и специалистов, повышающих свое образование в области естественнонаучных дисциплин
|
|
|
|
|
|
|