Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков. Вы не найдете здесь рецептов крепких ­напитков, таких как самогон, водка или коньяк, но зато в изобилии получите рецепты: пива — мошногорское и боярское, баварское и украинское, царское и даже морковное; медовых напитков — монастырский напиток, медовуха, медовые вина и также безалкогольные медовые напитки; игристых вин — шампанское из айвы и смородины, белое, красное и даже серое шампанское; сидры, крюшоны, наливки и даже лекарственные вина!