|
|
Миксер
Автор: Ивенская О. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Эксмо Год: 2014 Страниц: 80 Дата загрузки: 15 декабря 20162016-07-18
|
|
Электрический миксер — простой и надежный кухонный прибор, который незаменим для приготовления целого спектра блюд: от закусок и салатов до горячих блюд, супов и, конечно, десертов и выпечки. В книге собраны проверенные и несложные рецепты для приготовления блюд как классических, традиционных, так и современных, сочетающих в себе новые веяния мировой кулинарии. Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях приготовления и о вариантах сервировки.
|
| |
|
Лаваш и блюда в нем
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Эксмо Год: 2013 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20162015-10-13
|
|
Как и с чем готовить тесто для лаваша. Шашлыки в лаваше — оригинально, удобно и вкусно. Варианты добавки или замены ингредиентов. Секреты приготовления начинок для лавашей. Рецепты овощных закусок в лаваше.
|
| |
|
100 рецептов блюд, богатых микроэлеметами
Автор: Вечерская И. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Центрполиграф Год: 2013 Страниц: 160 Дата загрузки: 26 декабря 20152016-04-07
|
|
Микроэлементы — это вещества, которые принимают активное участие в регулировании всех жизненно важных функций организма. Их переизбыток или недостаток вызывает изменения в работе органов и тканей, а это приводит к развитию заболеваний, ухудшению самочувствия и другим негативным явлениям. Кроме того, многие витамины и ферменты не могут функционировать без минералов. Таким образом, недостаток минеральных веществ может вызвать многие заболевания. Кроме этого, они находятся в организме в строго определенном соотношении. Дефицит одного из минералов может нарушить баланс других. Чтобы быть здоровым, человек должен получать нужные элементы и в правильном соотношении. Как это правильно сделать, научит наша книга.
|
| |
|
Ваш домашний повар: Кулинарная книга охотника
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Рипол Классик Год: 2013 Страниц: 576 Дата загрузки: 14 февраля 20152017-03-16
|
|
В последнее время блюда из мяса диких животных и дичи, приготовленные как на природе, так и дома, приобретают все большую популярность. Если и вы еде магазинной предпочитаете еду, приготовленную своими руками, полезную и вкусную, то наша книга, безусловно для вас.
|
| |
|
50 семейных обедов
Автор: Узун О.В. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: ОЛМА Медиа Групп Год: 2013 Страниц: 108 Дата загрузки: 15 октрября 20162016-04-25
|
|
Популярный автор кулинарных книг Оксана Узун предлагает вам уникальное издание, в котором представлены рецепты для 50 семейных обедов. Каждый обед состоит из закуски или салата, супа и горячего блюда. Автор дает подробное описание — шаг за шагом — техники приготовления.
|
| |
|
Энциклопедия домашней кухни
Автор: Назарук Татьяна Владимировна Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Эксмо Год: 2013 Страниц: 304 Дата загрузки: 02 сентября 20182015-07-14
|
|
Самые теплые и нежные наши воспоминания связаны с домашней кухней. Чтобы ваш дом стал еще уютней, мы предлагаем вам «Энциклопедию домашней кухни». Автор книги Татьяна Назарук знает толк в хорошем домашнем обеде и предлагает вам рецепты на самые разные случаи жизни: от перекуса на работе до роскошного ужина для друзей. Книга идеально подходит для начинающих кулинаров, а опытные хозяйки смогут найти для себя массу новых, оригинальных рецептов. Рецепты просты в исполнении, подробно расписаны и снабжены пошаговыми фотографиями. Удивляйте своих близких самыми вкусными домашними блюдами!
|
| |
|
Вкусное настроение
Автор: Карпов И.В. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Астрель Год: 2013 Страниц: 216 Дата загрузки: 27 августа 20152014-06-18
|
|
Создать Вкусное настроение проще простого: на природе, воскресные обеды, воспоминания об отпуске, вкусные уроки, не хочется готовить.... В этой книге вы найдете лучшие рецепты для прекрасного настроения!
|
| |
|
Гриль и мангал
Автор: Доброва Елена Владимировна Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Рипол Классик Год: 2013 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20162015-10-13
|
|
Когда погода на улице радует теплом и солнышком, возникает естественное желание выехать за город, насладиться хорошей погодой, отдохнуть, вдоволь пообщаться с друзьями и близкими. Согласитесь, сложно представить себе загородный отдых без шашлыков, хрустящих бифштексов и других вкусных блюд, которые можно приготовить над раскаленными углями. Наша книга содержит 14 рецептов для гриля и столько же для мангала, которые помогут вам разнообразить привычное меню и приготовить блюда не только из мяса, но и из рыбы, морепродуктов, фруктов и овощей.
|
| |
|
Блюда из духовки
Автор: Яковлева Ольга Владимировна Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Рипол Классик Год: 2013 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20162015-10-13
|
|
Данная книга является сборником лучших кулинарных рецептов блюд, которые можно приготовить в духовке. Здесь приведены как сложные рецепты, доступные опытным хозяйкам, так и простые, справиться с которыми сможет даже новичок.
|
| |
|
Блюда со сковородочки
Автор: Зайцева Ирина Александровна Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Рипол Классик Год: 2013 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20162015-10-13
|
|
Что может быть вкуснее ароматного мяса с хрустящей румяной корочкой или простой жареной картошки с солеными огурчиками либо с салатом из свежих овощей? Если только жареная рыба в кляре или котлеты, а может быть, торт, коржи которого пекутся не в духовке, как это часто бывает, а прямо на сковороде! В этой книге вы найдете 28 самых вкусных блюд, для приготовления которых вам потребуется обычная сковорода, а также немного времени и желания вкусно накормить своих родных и близких! Приятного аппетита!
|
| |
|
Блюда из микроволновки
Автор: Зайцева Ирина Александровна Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Рипол Классик Год: 2013 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20162015-10-13
|
|
Готовить так, чтобы было вкусно, полезно и быстро, — не это ли мечта каждой хозяйки? К счастью, современной женщине не нужно часами простаивать у плиты, вставать чуть свет, чтобы накормить семью полноценным завтраком. Благодаря умной кухонной машине — микроволновой печи — процесс приготовления пищи превратился в приятное и необременительное творчество. Многие пользуются микроволновой печью только для разогревания блюд, и напрасно! Воспользуйтесь рецептами из данной книги, и вы убедитесь, как легко и быстро все получается!
|
| |
|
Блюда из коптильни
Автор: Яковлева Ольга Владимировна Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Рипол Классик Год: 2013 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20162015-10-13
|
|
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.
|
| |
|
Блюда из казана
Автор: Доброва Елена Владимировна Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Рипол Классик Год: 2013 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20162015-10-13
|
|
Какие только блюда не готовят в казане: это и наваристые супы — лагман, шурпа, уха, и традиционные восточные пловы, и рагу. Опытные повара утверждают, что необыкновенный первозданный вкус восточных блюд можно получить только в том случае, если готовить их на костре. Однако возьмем на себя смелость утверждать, что умелым хозяйкам не составит труда добиться не менее успешных результатов даже на обычной плите, ведь весь секрет заключается в казане, который чудесным образом превращает обычные блюда в настоящие шедевры с невероятными вкусовыми оттенками-
|
| |
|
Блюда из аэрогриля
Автор: Доброва Елена Владимировна Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Рипол Классик Год: 2013 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20162015-10-13
|
|
Современная кухонная техника открывает неограниченные возможности для создания кулинарных шедевров. Причем на их приготовление уже не надо тратить долгие часы, а также использовать большое количество жира. Ведь девиз современной кулинарии — «Минимум времени и калорий!». Пища должна быть максимально полезной, вкусной и питательной. Именно такой она будет, если приготовить ее в аэрогриле. Эта многофункциональная кухонная машина способна заменить целый арсенал обычной утвари, сэкономит массу времени и сил и позволит накормить семью правильными блюдами.
|
| |
|
Блюда в глиняных горшочках
Автор: Зайцева Ирина Александровна Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Рипол Классик Год: 2013 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20162015-10-13
|
|
Глиняные горшочки — незаменимая в хозяйстве вещь. Пища в них не варится, а томится, сохраняя все полезные свойства. Но главное — это конечно же ни с чем не сравнимый, мягкий и изысканный вкус, который приобретают блюда, и неповторимый аромат. В горшочках можно приготовить что угодно: супы, солянки, борщи, мясо, рыбу, каши, запеканки и даже пироги. Их несомненными преимуществами являются также значительная экономия времени и возможность приготовления блюд без использования жира.
|
| |
|
Аэрогриль: 1000 чудо-рецептов
Автор: Кашин С.П. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Рипол Классик Год: 2013 Страниц: 576 Дата загрузки: 14 февраля 20152017-03-16
|
|
Аэрогриль — это поистине чудо-помощник на нашей кухне. С его помощью без особого труда вы сможете сварить суп и кашу, поджарить мясо или рыбу, приготовить овощи, испечь пирог и даже ароматный хлеб. В нашей книге вы найдете множество рецептов самых разных блюд из мяса, рыбы, овощей и грибов, которые конечно же придутся вам по вкусу. Желаем всем приятного аппетита.
|
| |
|
Блюда с изюмом, курагой и черносливом
Автор: Треер Гера Марксовна Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Рипол Классик Год: 2013 Страниц: 256 Дата загрузки: 28 марта 20162016-09-10
|
|
Любой врач, даже если он в свободное от работы время не сочиняет стихи, скажет вам: «У болезни два врага — чернослив и курага». Добавим: конечно, есть и третий враг — изюм. Эта уникальная троица противостоит множеству недугов, полезна для сохранения здоровья, красоты и продления молодости. Все замечательные целебные свойства сухофруктов сохраняются в кулинарных шедеврах, созданных с их участием. Мы подобрали рецепты вкуснейших салатов и закусок, разнообразнейших супов, горячих и сладких кушаний. Любовно и заботливо сделанные, они представляют собой сердечное лакомство вдвойне: питание для сердца и сосудов и блюда, приготовленные от всего сердца.
|
| |
|
50 000 избранных рецептов для будней и праздников
Автор: Кашин С.П. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Рипол Классик Год: 2014 Страниц: 640 Дата загрузки: 22 сентября 20192017-09-10
|
|
В этой книге собрано 50 000 рецептов приготовления блюд, повседневных, простых по приготовлению, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям. Наша книга — незаменимый помощник для каждой хозяйки! Горячие и холодные закуски, салаты, гарниры, плов, соусы, первые блюда, блюда из мяса, рыбы и грибов, кондитерские изделия, — каждый найдет то, что придется ему по вкусу. Теперь можно не гадать, что приготовить на обед или где найти хороший, проверенный рецепт, — всё самое вкусное собрано в нашей книге. Вы сможете использовать рецепты без изменений или взять их за основу для собственного сочинения неповторимой закуски, вкусненького супа, аппетитного второго или удивительного десерта. Книга будет весьма полезна людям любого уровня достатка.
|
| |
|
Энциклопедия домашней кухни
Автор: Назарук Татьяна Владимировна Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Эксмо Год: 2013 Страниц: 304 Дата загрузки: 02 сентября 20182015-07-14
|
|
Самые теплые и нежные наши воспоминания связаны с домашней кухней. Чтобы ваш дом стал еще уютней, мы предлагаем вам «Энциклопедию домашней кухни». Автор книги Татьяна Назарук знает толк в хорошем домашнем обеде и предлагает вам рецепты на самые разные случаи жизни: от перекуса на работе до роскошного ужина для друзей. Книга идеально подходит для начинающих кулинаров, а опытные хозяйки смогут найти для себя массу новых, оригинальных рецептов. Рецепты просты в исполнении, подробно расписаны и снабжены пошаговыми фотографиями. Удивляйте своих близких самыми вкусными домашними блюдами!
|
| |
|
Готовим в горшочках
Автор: Чернышова Т. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Газетный мир «Слог» Год: 2013 Страниц: 120 Дата загрузки: 11 июня 20152014-12-30
|
|
Книга содержит разнообразные рецепты приготовления блюд в глиняных горшочках. Мы поможем вам запомнить оригинальный вкус этих блюд, научим тому, как сделать пищу в горшочках поистине полезной. С помощью нашей книги вы сможете по достоинству оценить изысканность вкуса, свойственную старинной русской кухне, в основе которой были блюда, приготовленные в глиняной посуде.
|
| |
