|
|
|
|
| |
Мирось В.В.
|
|
Свиноводство на малой ферме
Автор: Мирось В.В. Жанр: Свиноводство Издательство: Феникс Год: 2012 Страниц: 288 Дата загрузки: 14 июля 20132017-08-24
|
|
В книге в доступной форме изложен материал относительно рентабельного (доходного) разведения свиней на малой ферме в основном для обеспечения получаемой от них продукции — мяса и сала — нужд собственной семьи и в определенном объеме для реализации на рынке. Любознательный читатель найдет ответы на такие вопросы, как выбор оптимальной, на его взгляд, породы свиней из многочисленных пород, которые разводятся в хозяйствах России; как провести отбор наиболее продуктивных особей для выращивания; какие следует иметь корма и как их правильно использовать для получения максимума высококачественной продукции; как организовать воспроизводство свиней, обеспечивающее максимум выхода деловых поросят для откорма, продажи. Много внимания уделено вопросам использования продуктов убоя свиней в домашнем хозяйстве, какие и как готовить кулинарные изделия. Рассчитана на фермеров-свиноводов, владельцев подсобных хозяйств и лиц, планирующих заняться этой доходной отраслью.
|
| |
|
Производство молока и говядины в фермерском хозяйстве
Автор: Мирось В.В. Жанр: Крупный и мелкий рогатый скот Издательство: Феникс Год: 2012 Страниц: 256 Дата загрузки: 28 марта 20152015-09-10
|
|
Книга предназначена для фермеров и владельцев скота в личном хозяйстве, для тех, кто хочет добиться успеха в таком сложном виде бизнеса, как молочное и мясное скотоводство. Книга будет интересна специалистам в отрасли животноводства и консультантам в этой сфере, оказывающим помощь производителям молока и говядины. Читатель найдет ответы на многие интересующие его вопросы: как выбрать породу, соответствующую целям и задачам ее использования; как организовать правильное кормление и содержание скота; как выращивать молодняк: как правильно организовать доение, первичную обработку молока. Кроме того, приведены рецепты изготовления различных молочных продуктов и мясных изделий.
|
| |
|
Лошадь в фермерском хозяйстве
Автор: Мирось В.В. Жанр: Коневодство Издательство: Феникс Год: 2012 Страниц: 287 Дата загрузки: 13 декабря 20142015-02-23
|
|
Читателя заинтересует история происхождения лошади, становление коннозаводства в России и странах СНГ. В книге он найдет ответы на многие интересующие его вопросы: как выбрать породу, соответствующую целям и задачам ее использования? как определить возраст покупаемого животного? как визуально определить наличие пороков и недостатков экстерьера лошади, не позволяющие эффективное ее использование? какое следует приобрести для нее снаряжение? как кормить и содержать лошадей, добиваясь высокой их отдачи и долголетия.
|
| |
|
Основы птицеводства: Куры, утки, индюки, перепела
Автор: Мирось В.В. Жанр: Птицеводство Издательство: Феникс Год: 2015 Страниц: 256 Дата загрузки: 9 февраля 20172020-08-11
|
|
Данная книга содержит подробные сведения об основных видах сельскохозяйственной птицы: куры, утки, гуси, индейки и др. Также рассмотрены экзотические породы, ставшие популярными в последние годы: фазаны, страусы, цесарки, перепела. Популярно изложены вопросы разведения, кормления, содержания, воспроизводства птиц. В конце книги приведены некоторые рецепты блюд из птицы. Рассчитана на широкий круг читателей, занимающихся пли планируюших разводить домашюю птицу.
|
| |
|
|
|
|
|
