|
Кулагина Кристина Александровна
|
|
Капуста: Солим, квасим, маринуем
Автор: Кулагина Кристина Александровна Жанр: Соления Издательство: Мир книги Год: 2012 Страниц: 192 Дата загрузки: 16 мая 20152015-02-16
|
|
Из этой книги вы узнаете о том, как заготовить капусту на зиму с помощью соления, квашения, маринования и стерилизации, а также как ее замораживать и сушить. Здесь собрано множество рецептов заготовок из белокочанной, краснокочанной, цветной капусты, брокколи, кольраби, пекинской капусты и других разновидностей этого вкусного и полезного овоща.
|
| |
|
