|
|
|
|
Кальдези Кэти
|
|
Курс итальянской кухни: Техника, мастер-классы, ингредиенты, традиционные рецепты
Автор: Кальдези Кэти Жанр: Итальянская Издательство: BBPG Год: 2011 Страниц: 560 Дата загрузки: 9 февраля 20132012-06-25
|
»Курс итальянской кухни» содержит более 400 аутентичных рецептов, составляющих основу традиционной кухни Италии, 40 мастер-классов, подробности о технике приготовления и ингредиентах. Но главное достоинство данной книги — «аппетитные» рассказы об итальянских региональных традициях, сопровождающиеся потрясающими красочными иллюстрациями. С этой книгой читатель приготовит блюда из более чем 20 регионов Италии и совершит увлекательное путешествие по этой прекрасной стране.
|
|
|
|
|
|
|