Вино: Справочник домашнего винодела
|
Автор: Крупа Т.
Жанр: Домашнее виноделие
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2009 Количество страниц: 320
Формат:
PDF (16.00 МБ)
Дата загрузки: 19 марта 20122012-09-12
|
Аннотация
Эта книга — и интересная, и невероятно полезная, ведь в ней содержится подробная информация о выращивании винограда на приусадебном участке, технологии изготовления вина в домашних условиях и правилах его хранения. А также проверенные временем и многими поколениями гурманов рецепты напитков из винограда: сухие и столовые вина; домашние крепкие вина; •медовое вино; •вермут — ароматизированное вино; •игристое вино; •полусладкие и десертные вина; •наливки и настойки; •фруктовые и ягодные ликеры. Кроме того, в книге приведены интересные исторические факты относительно развития виноградарства в мире и рассказано о взглядах на винопитие в различных мировых религиях.
Скачать с нашего сайта
|
Комментарии
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикаци.
|
|