|
|
|
|
| |
Брум Дейв
|
|
Виски: Атлас мира
Автор: Брум Дейв Жанр: Крепкие алкогольные напитки Издательство: BBPG Год: 2011 Страниц: 336 Дата загрузки: 17 апреля 20152012-06-28
|
|
»Атлас мира. Виски» — это всеобъемлющий путеводитель, который заменит как любителю, так и знатоку целый арсенал книг о виски. Книга знакомит с историей этого напитка, вискикурнями, производственным процессом, терминологией и характеристиками мировых брендов виски. Это полное исследование самого многоликого из крепких спиртных напитков воспевает богатство и совершенство букетов и мастерство исполнения лучших марок виски. В книге подробно описаны все шотландские вискикурни. Пристальное внимание уделено дистильням Ирландии, Японии, США, Канады и других стран-производителей виски. В Атласе представлены 24 подробные цветные карты стран и регионов, в которых делают этот напиток, описаны односолодовые виски от Aberfeldy до Yamazaki, выдающиеся купажи от Johnnie Walker до Hibiki, а также лучшие бурбоны и ржаные виски от Buffalo Trace до Wild Turkey. Вы найдете также дегустационные заметки о более чем 350 образцов виски. Удостоенный многих наград эксперт Дэйв Брум поможет вам понять мир виски через их букет, вводя классификацию пяти «Групп ароматов». Этот универсальный гид поможет вам сделать выбор в соответствии с вашими предпочтениями. Умение понимать и ценить виски откроет вам целый мир наслаждения многообразием и тонким вкусом этого напитка. Смело экспериментируйте с новыми сортами, или расслабьтесь со старым любимцем, погружайтесь в это стильное собрание ценностей. Будь вы знатоком виски или новичком, ищущим своего, идеального вкуса, эта книга станет для вас верным компаньоном, с которым вы сделаете безошибочный выбор.
|
| |
|
Виски: Атлас мира
Автор: Брум Дейв Жанр: Напитки. Виноделие Издательство: BBPG Год: 2012 Страниц: 320 Дата загрузки: 20 декабря 20142013-06-15
|
|
Первое издание на русском языке знаменитой книги эксперта Дэйва Брума. Автор пишет о виски вот уже 20 лет. Четырежды удостоенный премии Glenfiddich Брум является редактором «Scotch Whisky Review» и «Whisky Magazine: Japan», редактором-консультантом «Whisky Magazine» (Великобритания, США, Франция, Испания) и автором множества публикаций в таких солидных изданиях, как «The Spectator», «Mixology» и «Imbibe». Кроме того, он активно участвует в образовательных программах, прививающих желающим культуру потребления виски, и выступает в качестве консультанта многих винокуров при дегустациях.
|
| |
|
|
|
|
|
