|
Бексеев Ш.Г.
|
|
Раннее овощеводство: селекция, возделывание, семеноводство
Автор: Бексеев Ш.Г. Жанр: Овощи, грибы, травы Издательство: ПрофиКС Год: 2006 Страниц: 432 Дата загрузки: 20 октрября 20092008-07-04
|
В книге подробно рассказано о раннем овощеводстве основных огородных культур — томата, сладкого и горького перца, баклажана и огурца — от создания плодородных почв, биологии, описания ранних и сверхранних сортов и выращивания рассады до рационального применения удобрений, приемов возделывания в открытом и защищенном грунтах, использования биотоплива, защиты растений от вредителей и болезней, а также о собственном семеноводстве. Особо рассмотрена проблема селекции, создание скороспелых и сверхскороспелых сверхпродуктивных сортов и гибридов томата. Изложены способы хранения свежих плодов, даны разнообразные кулинарные рецепты их обработки. Книга предназначена специалистам-овощеводам аграрных хозяйств и огородникам-любителям.
|
|
|
|