|
|
Фермерское хозяйство
Жанр: Свиноводство Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2008 Страниц: 320 Дата загрузки: 19 апреля 20122011-09-12
|
В книге рассказывается о животноводстве в условиях личного хозяйства. Первая часть посвящена разведению молочных пород мелкого и крупного рогатого скота и способам приготовления в домашних условиях масла, творога, сметаны, простокваши, сыров. Во второй части читатели познакомятся с азами свиноводства. Рецепты соления и копчения свинины, способы приготовления домашних колбас и зельца не оставят никого равнодушными.
|
|
|
Свиньи: Содержание и кормление свиней
Автор: Рахманов А.И. Жанр: Свиноводство Издательство: Аквариум Год: 2009 Страниц: 48 Дата загрузки: 24 августа 20112011-10-11
|
Домашние свиньи в России пользуются большой популярностью как животные мясного и мясосального направления. При откорме поросят на мясо они могут прибавлять в сутки по 500 г и за 120 дней откорма достигают 100-110 кг живого веса. Книга содержит описание наиболее популярных пород свиней в России, дает советы и рекомендации по содержанию и кормлению этих животных на приусадебных участках с целью получения мясных продуктов. Книга рассчитана на широкие круги читателей, желающих заняться приусадебным свиноводством, чтобы улучшить снабжение своей семьи мясными продуктами.
|
|
|
Прибыльное разведение свиней и поросят
Жанр: Свиноводство Издательство: Рипол Классик, Владис Год: 2011 Страниц: 192 Дата загрузки: 15 июня 20132015-03-16
|
Как разводить и выращивать свиней, как ухаживать за супоросными матками и молодняком, чем кормить животных, как тратить меньше, а получать больше — на эти и другие вопросы вы найдете ответы в этой книге.
|
|
|
Свиноводство: Разведение и уход
Автор: Утенкова Т.А. Жанр: Свиноводство Издательство: Вече Год: 2009 Страниц: 176 Дата загрузки: 12 апреля 20132012-04-25
|
В данной книге речь пойдет о содержании и разведении свиней в условиях приусадебного хозяйства. Вы познакомитесь с биологическими особенностями этих животных, основными породами свиней, правилами их кормления, лечения, а также способами переработки свинины и лучшими рецептами приготовления из нее разнообразных блюд.
|
|
|
Разведение и содержание свиней и коров в родовой усадьбе
Автор: Харчук Ю. Жанр: Свиноводство Издательство: Феникс Год: 2011 Страниц: 96 Дата загрузки: 15 апреля 20152013-07-24
|
Практическое руководство по разведению и содержанию свиней и коров. В относительно небольшом объеме книги представлена вся необходимая и достаточная информация для успешного разведения свиней и коров.
|
|
|
Свиньи: Разведение, содержание, уход
Автор: Горбунов В.В. Жанр: Свиноводство Издательство: АСТ Год: 2011 Страниц: 192 Дата загрузки: 15 июня 20132015-03-16
|
Книга станет полезной для начинающих и опытных свиноводов. Вы узнаете о различных породах свиней, особенностях их содержания и откорма, о том, как правильно обустроить свинарник, готовить и хранить корма, уберечь животных от болезней. Советы и рекомендации помогут вам в кратчайшие сроки получить качественное мясо и сало, правильно переработать и сохранить мясную продукцию. Для широкого круга читателей.
|
|
|
Прибыльное разведение поросят: Породы, кормление, уход
Автор: Звонарев Н.М. Жанр: Свиноводство Издательство: Центрполиграф Год: 2011 Страниц: 128 Дата загрузки: 21 августа 20132012-06-21
|
Домашняя свинья — одно из важнейших сельскохозяйственных животных. Она быстро растет и очень плодовита. От нее получают великолепное мясо, прочную кожу и вкусное сало. В ход идет даже щетина — она служит для изготовления кистей и щеток. Михалыч не первый год откармливает поросят и готов поделиться с вами опытом. Он подскажет, как выбрать «правильного» поросенка, расскажет, как разводить и выращивать свиней, как лечить, чем кормить животных, как ухаживать за матками и молодняком. Несмотря на небольшой объем книги, вы узнаете из нее все, что следует сделать для того, чтобы свиньи оставались бодрыми, здоровыми, радовали многочисленным потомством и выдавали рекордные привесы.
|
|