Рулеты, паштеты и галантины
|
Жанр: Мясная кулинария
Издательство: Терра
Год: 2010 Количество страниц: 168
Формат:
DOC (1.00 МБ)
Дата загрузки: 08 марта 20132013-09-14
|
Аннотация
Книга рассказывает, как приготовить такие блюда, как заливные, паштеты и рулеты. Во второй части книги — антология традиционных и современных рецептов, собранных из многих литературных источников. Многочисленные фотографии иллюстрируют процесс готовки.
Скачать с нашего сайта
|
Комментарии
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикаци.
|
|