Shunju: New Japanese Cuisine
|
Автор: Takashi Sugimoto
Жанр: Tuttle Publishing
Издательство: Tuttle Publishing
Год: 2006 Количество страниц: 272
Формат:
PDF (13.60 МБ)
Дата загрузки: 27 августа 20082009-02-24
|
Аннотация
Shunju: New Japanese Cuisine takes you on a tour of the restaurants and philosophy at the forefront of Japan's cooking revolution. Just as Alice Waters changed the way Americans thought about food, Takashi Sugimoto has revolutionized the act of dining in Japan.
Скачать с нашего сайта
|
Комментарии
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикаци.
|
|