Мы рекомендуем вам прочитать наши книги: • Наши авторы — опытные рестораторы, действующие предприниматели, известные шеф-повара, ведущие эксперты компаний, неравнодушные представители государственных структур. • В наших книгах — только практические советы, оригинальные идеи, полезный опыт из реальной деятельности ресторанов. • Наши постоянные читатели — грамотные и востребованные специалисты, которые владеют самой актуальной информацией, знают, как эффективно работать на современном, постоянно изменяющемся рынке, умеют использовать свои навыки на практике.