Книга, которая произвела фурор в Америке и Европе, от автора бестселлера № 1 по версии «Нью-Йорк Таймс» — теперь в России! Перед вами 64 правила едока — разумные и простые в использовании. Что нам следует есть? Как правильно определить, что мы видим еду, а не «пищевой продукт», который только прикидывается полезным?