Бешеный ритм жизни оставляет современному человеку все меньше времени на приготовление пищи. Это приводит к двум крайностям, не имеющим ничего общего со здоровым питанием. Во-первых, столуемся в фаст-фудах, хотдожных и шаурменных. Во-вторых, набиваем холодильники огромными кастрюлями однообразной еды, приготовленной на целую неделю. Альтернатива такому питанию – блюда, приготовленные в домашних условиях по быстрым рецептам из натуральных и свежих продуктов. Издание содержит более 1500 рецептов блюд на скорую руку. Максимальное время их приготовления (даже самых сложных) – не более 30 минут. Советы и рекомендации на полях книги помогут сэкономить время при покупке и подготовке продуктов к приготовлению. Надеемся, что все это позволит готовить полезные и вкусные блюда быстро и без хлопот.