|
|
Современные каши
Автор: Потёмкина Е.В. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Айрис-Пресс Год: 2010 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20132013-09-27
|
|
Каша — одно из наиболее распространенных блюд русской кухни. Она полезна как детям, так и взрослым, является источником клетчатки, легко усваивается и выводит из организма шлаки. В книге рассказывается о способах приготовления каш как на Руси, так и у других народов. Вы найдете рецепты Марокканской, Индийской, Тайской, Алжирской, Румынской, Грузинской, Испанской, Китайской кухонь и сможете приготовить каши из самых разных круп: гречневой, манной, рисовой, перловой, пшенной, пшеничной, овсяной, ячневой, кукурузной. Множество рецептов простой и здоровой еды!
|
| |
|
Запеканки и омлеты
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Владис Год: 2014 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 сентября 20192019-08-27
|
|
Существует множество таких разных и знакомых блюд, как омлеты и запеканки. Хотите познакомиться с их рецептами? Просто откройте эту книгу и научитесь готовить омлеты и запеканки так, что пальчики оближешь. Приятного аппетита!
|
| |
|
Коллекция лучших рецептов
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: АСТ Год: 2010 Страниц: 48 Дата загрузки: 24 августа 20122013-09-12
|
|
В ваших руках не просто поваренная книга, а обширная коллекция самых разнообразных кулинарных рецептов на все случаи жизни. Собранные в ней рецепты приготовления блюд удовлетворят любые ваши гастрономические фантазии: будь то завтрак «на бег у» или полноценный семейный обед, интимный ужин при свечах или шумное застолье. Книга познакомит вас также с блюдами детского питания, самых популярных диет в том числе и кремлевской и православной кухни. Все рецепты изложены подробно и доступно, так, что справиться с любым блюдом может даже совсем неопытный кулинар....
|
| |
|
Вкусные блюда на скорую руку
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2010 Страниц: 240 Дата загрузки: 23 февраля 20122011-12-20
|
|
Эта книга для тех, кто считает, что готовить дома — легко и просто, и хочет научиться этому. Она поможет освоить секреты приготовления разнообразных закусок, салатов, основных блюд и изысканных десертов с минимальными затратами продуктов и усилий.
|
| |
|
Лучшие рецепты вкуснейших блюд за 5 минут
Автор: Треер Г.М. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Рипол Классик Год: 2010 Страниц: 256 Дата загрузки: 27 апреля 20142011-12-30
|
|
Откажитесь — хотя бы на время — от набивших оскомину лобстеров, надоевшего фуа-гра и украшенных пищевым золотом заморских пирожных. Вас приятно удивит и порадует вкус блюд, приготовленных из самых простых и дешевых продуктов. По рецептам из нашей книги и опытная хозяйка, и закоренелый холостяк создадут кулинарный шедевр по любому поводу, будь то будничный — но не банальный! — обед или праздничное застолье. Используйте рецепты без изменений или берите их за основу для собственного сочинения волшебной закуски, аппетитного супа, творческого горячего и неповторимого рукотворного десерта.
|
| |
|
Романтический ужин
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: ОЛМА Медиа Групп Год: 2010 Страниц: 46 Дата загрузки: 22 мая 20132015-08-03
|
|
Ужин для двоих — это романтическое настроение, это приглушенный свет и дрожащее пламя свечи, это бутылка хорошего вина и легкие, изысканные угощенья, рецепты которых вы найдете в этом кулинарном веере.
|
| |
|
Вкусная жизнь в вашем доме
Автор: Узун Л.А. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: ОЛМА Медиа Групп Год: 2010 Страниц: 352 Дата загрузки: 24 июля 20112012-07-18
|
|
Эта книга написана не профессиональным поваром, а женщиной, которая всю жизнь, год за годом совершенствовала свое кулинарное мастерство и собирала интересные рецепты. Любовь Анатольевна всегда знала, что нужно делать на кухне, чтобы суметь порадовать своих близких и удивить самых разборчивых гостей. Сейчас она раскрывает копилку своих рецептов и очень надеется, что какие-то из них обязательно придутся вам по вкусу.
|
| |
|
Книга Гастронома: Рецепты блюд на пару
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Эксмо Год: 2010 Страниц: 240 Дата загрузки: 23 февраля 20122011-12-20
|
|
«Рецепты блюд на пару» продолжают новую серию «Книг Гастронома» о вкусной еде, которая помогает нам быть здоровыми и энергичными. У паровой кухни масса плюсов. Продукты сохраняют максимум натуральных свойств: форму, цвети вкус; в целости остаются витамины; не образуются канцерогенные вещества. Кроме того, готовить на пару можно без капли жира. Но главное — это еще и очень вкусно! Откройте нашу книгу — и вы увидите, что на пару можно сделать множество интересных и новых для нас блюд. Вас ждут острые креветки в пиве и рыбные роллы, гамбургер в азиатском стиле и пряная ягнятина с кешью и имбирем, китайские паровые булочки и бостонский хлеб, «курица-призрак» и рисовые шарики, карри из белой рыбы и лосось в пяти специях, морковь по-корейски и фальшивое картофельное пюре, пудинг из хурмы и торт «Шоколадный трюфель»... А наши привычные, любимые щи, вареники, фаршированная щука, винегрет и даже бефстроганов в пароварке получаются еще вкуснее и еще полезнее! И, конечно, мы не изменили нашему главному принципу: проверили каждый рецепт на кухне «Гастронома», чтобы у вас тоже все получилось. И чтобы вы были здоровы!
|
| |
|
Романтическое меню — удовольствие на двоих
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Эксмо Год: 2010 Страниц: 32 Дата загрузки: 15 июня 20122012-10-13
|
|
Уверены, что и у вас бывали случаи, когда хотелось порадовать любимого человека чем-то очень оригинальным или, наоборот, простым, но очень вкусным. Порой действительно бывает сложно придумать, что лучше подойдет для романтического меню, ведь нужно учесть, что блюда должны быть легкими, сытными, и самое главное — они должны нравиться вам и тому, для кого вы их приготовите. А наши неутомимые кулинары Повар и поваренок подобрали для вас рецепты интересных и очень вкусных блюд, которые прекрасно подойдут для вашего романтического ужина, а быть может, и завтрака. Это и сыр с карри, и оригинальный сыр в зеленом соусе, и удивительно красивое мандариновое парфе.
|
| |
|
Пельмени, вареники, манты
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Эксмо Год: 2011 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20142014-09-27
|
|
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии «Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом». С этими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. Так что за дело, друзья!
|
| |
|
Быстрый ужин
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Владис Год: 2010 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20132013-09-27
|
|
Что делать, если хочется поужинать плотно и сытно, но жалко тратить много сил на приготовление еды? Или как быть, когда гости на пороге, а времени совсем нет? Этот сборник рецептов создан специально для таких случаев.
|
| |
|
Золотая кулинарная книга: Коллекция простых рецептов на все случаи жизни
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2009 Страниц: 144 Дата загрузки: 21 октрября 20122010-06-11
|
|
Золотая кулинарная книга. Коллекция простых рецептов на все случаи жизни. С помощью этой книги вы научитесь готовить несложные аппетитные супы и вторые блюда, оригинальные салаты и закуски, вкуснейшие десерты и кремы. Более чем в 100 рецептах понятно и с пошаговыми инструкциями представлены основные техники приготовления, отдельные этапы проиллюстрированы фотографиями. Информация о продуктах, рекомендации по закупке и подготовке ингредиентов блюд, советы для «аварийных случаев» обеспечат успех даже начинающим кулинарам. Готовьте как профессионалы!
|
| |
|
Блюда из яиц
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Владис Год: 2010 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20132013-09-27
|
|
Если Вы считаете, что из яиц можно приготовить лишь омлет или яичницу, то Вы ошибаетесь: существует множество разнообразных вкусных яичных блюд. В этом сборнике собраны лучшие рецепты блюд из яиц. Приятного аппетита!
|
| |
|
Полезные блюда на пару
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Владис Год: 2014 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 сентября 20192019-08-27
|
|
Блюда, приготовленные на пару, сохраняют свои полезные свойства и лучшие вкусовые качества. На пару можно готовить разные блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, яиц, овощей, в том числе из картофеля, круп, а также пельмени и запеканки, десерты из фруктов. Приятного аппетита!
|
| |
|
Блюда в духовке: сочно и аппетитно
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Эксмо Год: 2012 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20152014-10-13
|
|
Если хотите порадовать своих близких очередным кулинарным шедевром, то блюда, приготовленные в духовке, — это то, что вам нужно. Порой самые простые рецепты превращаются в восхитительные блюда. В нашей книге вы найдете рецепты удивительно вкусных блюд, это и рулеты из индейки, и ароматная баранина с томатами, и нежнейшая рыба в сливочном соусе, ну и конечно, вкуснейшая выпечка.
|
| |
|
Мужские рецепты
Автор: Тихомиров С.Н. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Айрис-Пресс Год: 2009 Страниц: 288 Дата загрузки: 14 сентября 20142011-10-23
|
|
»Мужские» блюда имеют свои особенности. Их можно приготовить просто и быстро — ведь мужчины не любят долго ждать. Вы найдете рецепты, как для повседневного, так и для праздничного стола. Разнообразные салаты и закуски, первые блюда, овощи, всевозможные виды мяса, рыбы и морепродуктов, а для виртуозов — выпечка и консервирование. Адресовано всем мужчинам, которые хотят вызвать восхищение любимой женщины.
|
| |
|
Живи вкусно: изысканные и вкусные рецепты
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Эксмо Год: 2010 Страниц: 96 Дата загрузки: 15 апреля 20142012-07-24
|
|
В этой книге вы найдете вкусные рецепты, как для большой компании, так и для интимного ужина с любимым человеком, советы, интересные идеи для украшения стола и пожелания вам и вашим близким.
|
| |
|
Волшебные пловы
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2010 Страниц: 30 Дата загрузки: 08 марта 20132013-09-10
|
|
Оригинальное издание рецептов на отдельных карточках. Готовить по ним исключительно удобно! Можно взять их с собой на рынок или в магазин, купить вес необходимые продукты, а затем следовать рекомендациям в рецептах при приготовлении блюда. Отличный результат гарантирован!
|
| |
|
Каши здоровья
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2010 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20132013-09-27
|
|
В книге приведены рецепты приготовления каш из различных круп. Каши чаще всего подают на завтрак или ужин, используют в качестве гарнира. После тепловой обработки содержащийся в крупах белок хорошо усваивается организмом, кроме того, в них много углеводов. Все это делает каши хорошим источником энергии для организма, они незаменимы в детском питании. Книга с вырубкой.
|
| |
|
Книга Гастронома: Рецепты для гриля и духовки
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Эксмо Год: 2011 Страниц: 240 Дата загрузки: 23 февраля 20132012-12-20
|
|
Новую серию «Книг Гастронома» продолжают рецепты блюд для гриля и духовки. Как прекрасно собраться дружной компанией и пожарить на углях аппетитные шашлыки, нежную рыбу или ароматные овощи! А если погода не позволяет, можно просто запечь что-нибудь вкусное в духовке. Ваши гости по достоинству оценят молодой чеснок с каталонским соусом и сливы в беконе; гамбургеры из баранины с сыром и бифштексы с соусом «Кровавая Мэри»; куриные ножки в соусе барбекю, кролика с манго и эскалопы из индейки с красной смородиной; филе тунца в маринаде песто, кефаль с тмином и креветки с соусом из сметаны и текилы; лук, фаршированный мясом, и кабачки с овечьим сыром... И конечно, всем понравятся запеченные фрукты! Ко всем этим блюдам — классическим и оригинальным, легким и сытным, сладким и острым — мы также предлагаем замечательные маринады и соусы. Как всегда, мы не изменили нашему главному принципу: проверили каждый рецепт на кухне «Гастронома», чтобы и у вас тоже все получилось. И чтобы вы были здоровы!
|
| |
