Салат — блюдо не только вкусное, но и очень удобное в приготовлении, так как его ингредиенты можно менять по желанию, порой получая совершенно новый, оригинальный, неповторимый вкус. Немалую долю из гигантского спектра всевозможных салатов занимают салаты с куриным мясом, ведь курица не только вкусна, но и полезна, обладает высокой пищевой ценностью, в ней много витаминов и минеральных веществ, ее жир легко плавится, а значит, хорошо усваивается. Отварную курицу без кожи разрешают даже самые строгие диеты. К тому же куриное мясо отлично сочетается с различными видами мяса, овощами и даже фруктами, включая самые экзотические!