Оливье, Мимоза, Крабовый — трудно представить застолье без этих любимых всеми салатов. Можно чуть-чуть изменить рецепт, и у знакомого блюда появится неожиданный вкус. В книге даны рецепты и менее известных салатов. Они настолько простые и вкусные, что наверняка станут постоянным украшением вашего стола.