»Клуб семейного досуга» дарит своим читателям уникальную энциклопедию поварского искусства. Коллекция книг «Кулинария от А до Я» — это калейдоскоп из тысяч замечательных и оригинальных рецептов и советов, которые помогут увлеченному кулинару блеснуть мастерством и зарекомендовать себя истинным гурманом. А дело за малым — приготовить эти оригинальные блюда для ФУРШЕТА. В книге: — Преимущества фуршета. — 12 золотых правил фуршета. — Особенности свадебного фуршета. — Рецепты блюд. — Варианты меню.