Главная
 
Разделы
 
 
Экспресс-курс бармена
Экспресс-курс бармена Автор: Жанр: Справочники, энциклопедии Издательство: Феникс Год: 2005 Количество страниц: 320 Формат:  PDF (16.00 МБ)
Дата загрузки: 18 мая 2008


Поделись
с друзьями!
 

Аннотация

В книге приводятся описание многочисленных техник, которыми должны владеть бармены, характеристики напитков, гарниры и рецепты коктейлей на основе ликера, коньяка, джина, виски, бренди, водки, рома, безалкогольные коктейли, слоистые коктейли, аперитивы, джулепы, коблеры, слинги и др. Для барменов.

Скачать с нашего сайта
Комментарии

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикаци.
 

 

2011–2024

Рейтинг@Mail.ru