Чтобы сделать свое тело соответствующим условным параметрам, принятым сейчас в обществе, люди готовы на все: ложатся под нож хирурга, совершают изматывающие упражнения, принимают непроверенные средства для похудения, сидят на тяжелых и вредных диетах, случается, что и вовсе отказываются от пищи, приобретая страшные и необратимые заболевания. Так как же похудеть и не заболеть? Именно об этом идет речь в нашей книге: • о вредоносной рекламе; • об основных способах обмануть клиента, наивно рассчитывающего на чудо; • об устоявшихся заблуждениях в науке и обществе. Но самое важное — читатели узнают, что на самом деле происходит в нашем организме каждый раз, когда мы отправляем в рот очередной кусочек лакомства и как без риска возвратить своему телу способность употребить этот кусочек не во зло, а во благо!