Великолепный в своей мощи и покладистости ризеншнауцер, названный сегодня национальной гордостью Баварии, не помнит имени своего первого создателя. Но все первые заводчики наряду с красотой ставили идею работоспособности столь высоко, что были получены отличные качества — настороженность, злобность, преданность, недоверчивость к посторонним и хорошо развитое чутье, что дало возможность признать ризеншнауцеров служебной породой.