»Кулинарные секреты итальянской мамы» — настоящий кладезь семейных рецептов, опыта и советов, передаваемых из поколения в поколение, которые доверила автору самая настоящая итальянская мама. Закуски и супы, горячие блюда и гарниры, паста и выпечка, десерты, ликеры и заготовки — каждый рецепт и каждая технология рассказаны максимально подробно и сопровождаются яркими красочными фотографиями. Элла Мартино — девушка, которая знает, как, зачем, по какому поводу и для кого надо готовить. Ее вторая книга — замечательный подарок как давно увлеченному кулинарией, так и новичку в готовке.