Эта поистине уникальная книга — отличный подарок всем любителям готовить! В чем уникальность, спросите вы? В том, что в ней собраны авторские, проверенные временем, рецепты, тонкости приготовления и советы. С ее помощью вы узнаете, чем полезен тот или иной продукт, каковы особенности его термической обработки или предварительной подготовки, сможете приготовить самые разнообразные блюда — от закусок и до сладкого. Удобная навигация, алфавитный указатель и подробное описание процесса приготовления превратят обыденную варку в кулинарное творчество.