Основы индивидуального и коллективного питания спортсменов
|
Автор: Полиевский С.А.
Жанр: Тренерская работа
Издательство: Физкультура и спорт
Год: 2005 Количество страниц: 232
Формат:
PDF (11.60 МБ)
Дата загрузки: 12 марта 20082008-09-22
|
Аннотация
В книге освещаются основные вопросы планирования и организации питания спортсменов — как индивидуального, так и в спортивных коллективах; рассматриваются четыре основных аспекта: гигиеническое обеспечение спортивного питания, общие положения питания спортсмена, питание в соответствии с профилем спортивной подготовки, частные вопросы спортивной диетологии. Книга рассчитана на спортивных врачей, организующих и контролирующих питание в спортивных коллективах, на тренеров, спортивных оргработников и спортсменов — представителей различных видов спорта. Также она может представлять интерес для работников пищеблоков спортивных баз, столовых, кафе и ресторанов, где питаются спортсмены.
Скачать с нашего сайта
|
Комментарии
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикаци.
|
|