Салат с курицей и черносливом или винегрет с семгой и груздя­ми, наваристый борщ или освежающий легкий суп гаспачо, запечен­ное мясо под сыром или настоящий азербайджанский плов с нежней­шей бараниной... Хочется попробовать? Тогда открывайте нашу кни­гу и выбирайте, что вам больше по вкусу. Настоящее издание представляет собой сборник рецептов блюд как на каждый день, так и к праздникам. Здесь вы найдете самые разнообразные салаты и закуски, первые и вторые блюда, а также выпечку и десерты. Каждое блюдо кроме перечня необходимых ин­гредиентов сопровождается пошаговой инструкцией по его приго­товлению.