У каждой страны есть свои коронные блюда, которые известны во всем мире, их знают, готовят повсеместно, даже не догадываясь, откуда они родом, очень много блюд, называясь по-разному, имеют одну суть и делаются из одних и тех же продуктов, схожими методами обработки, вот об этих известных и неизвестных в одно и то же время кулинарных хитах и рассказывается в нашей книге. Рецепты из Франции, Англии, Италии, России, Украины, Грузии, США, Мексики, Кореи и других стран, а также история возникновения с домашними советами весьма удобно сочетаются и друг друга дополняют. Готовьте блюда из кухонь разных культур и ваше знание мира расширится!