Американский врач Майкл Эллис Дебейки — кардиохирург с мировой известностью. В сотрудничестве с группой специалистов по болезням сердца и диетологов более 10 лет назад создал для своих пациентов «диету здорового сердца», способную обеспечить каждому человеку возможность ежедневно наслаждаться доброкачественной пищей, которая не грозит здоровью никакими дурными последствиями. Для широкого круга читателей.