|
|
Консервирование
Автор: Ветров Сергей Жанр: Энциклопедии, сборники рецептов Издательство: Профиздат Год: 2009 Страниц: 80 Дата загрузки: 14 февраля 20112014-08-17
|
|
Когда на грядках созревает долгожданный урожай, так и хочется сохранить какую-то его часть на зиму! Но стоять дни напролет на кухне среди кипящих кастрюль и горячих банок — перспектива не очень радостная... Хотите — верьте, хотите — нет, но домашнее консервирование может быть легким и приятным, а сохранить таким образом можно буквально всё — от огурцов до цуккини! В этой книге собраны простые и доступные рецепты заготовок даров лета на зиму. Прочитав их, вы поймете, что не стоит бояться такого увлекательного занятия, как консервирование, а стоит попробовать прямо сейчас сделать какое-либо варенье, соленье или квашенье на пользу себе и на радость своей семье.
|
| |
|
Пироги
Автор: Ветров Сергей Жанр: Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб Издательство: Профиздат Год: 2009 Страниц: 80 Дата загрузки: 14 февраля 20112014-08-17
|
|
Именно пирогами славится в первую очередь русская кухня. Раньше пироги были повседневной едой, теперь — скорее, праздничной. Многие хозяйки почему-то боятся браться за пироги: а вдруг не получатся? Уверяем вас — получатся. На самом деле пироги испортить как раз труднее всего. Наоборот, их очень легко готовить, нужно только приноровиться. А данная книга поможет вам в этом.
|
| |
|
Стихотворения
Автор: Брюсов Валерий Жанр: Русская поэзия XX-XXI века Издательство: Профиздат Год: 2009 Страниц: 288 Дата загрузки: 14 сентября 20142011-10-23
|
|
Валерий Яковлевич Брюсов (1873-1924) — один из всемирно известных русских поэтов. В своей «Краткой автобиографии» он писал: «Очень многие мои произведения переведены на большинство европейских языков и на некоторые внеевропейские». Такое внимание к его творчеству вполне оправданно: сам он откликался своими стихами, переводами, литературно-критическими статьями на знаменательные явления мировой культуры, начиная с античности и до современности. В этот сборник включены избранные произведения Брюсова — с самых ранних, 1890-х годов, и по 1924-й (скончался Валерий Яковлевич 9 ноября 1924 года).
|
| |
|
Лепим из глины
Автор: Глаголев Олег Жанр: Лепка Издательство: Профиздат Год: 2009 Страниц: 96 Дата загрузки: 15 апреля 20132014-08-23
|
|
В наше время очень ценятся эксклюзивные авторские изделия. Глина — легкодоступный, пластичный материал, из которого, при небольшом навыке, можно делать посуду, игрушки, сувениры, причем такие, каких не найдешь ни в одном магазине. Для того чтобы создавать уникальные вещи, вам потребуются терпение, фантазия, некоторые приспособления и, конечно же, эта книга.
|
| |
|
Новая жизнь старой кожи
Автор: Белякова О.В. Жанр: Ткань, бумага, кожа, природные материалы Издательство: Профиздат Год: 2009 Страниц: 96 Дата загрузки: 15 апреля 20132014-08-23
|
|
Не стоит выкидывать сапоги, вышедшие из моды или потертую кожаную куртку: они вам еще пригодятся. Нет, мы не будем относить эти вещи в «сэконд-хэнд». При правильном подходе к делу из ненужных кожаных вещей можно, например, сшить сумку или сделать уникальные аксессуары, а то и картину или сувенир. Попробуйте заняться творчеством, которое не только займет руки, но и принесет массу пользы и удовольствия.
|
| |
|
Лирика
Автор: Гете И.В. Жанр: Классическая зарубежная поэзия Издательство: Профиздат Год: 2009 Страниц: 224 Дата загрузки: 10 декабря 20112012-02-29
|
|
Иоганн Вольфганг Гёте (1749-1832), великий поэт и мыслитель, является одним из основоположников немецкой литературы. Имя Гёте принадлежит к тем именам, которыми гордится человечество. Создатель бессмертной трагедии «Фауст», он активно проявил себя практически во всех областях литературы. «Страдания юного Вертера», «Ифигения в Тавриде», «Торквато Тассо», «Эгмонт» — всё это творения Гёте. Много у него было и лирических стихотворений, баллад, которые мы предлагаем читателю в этой книге.
|
| |
|
Тараканы: Богомолы. Палочники. Уход и содержание
Автор: Перепелова Ольга Жанр: Террариум Издательство: Профиздат Год: 2009 Страниц: 72 Дата загрузки: 20 декабря 20112012-04-17
|
|
В книге рассказывается о насекомых, которых любители экзотики нередко заводят у себя дома в качестве домашних любимцев. Наблюдать за жизнью тараканов, богомолов и палочников, размещенных в аквариуме, увлекательно и познавательно. К тому же это занятие успокаивает нервы. Читатели узнают о жизнедеятельности и правилах содержания этих экзотических питомцев.
|
| |
|
Шиншилла: Уход и содержание в домашних условиях
Автор: Берилло Л.М. Жанр: Пушные и декоративные животные Издательство: Профиздат Год: 2009 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20122012-09-27
|
|
Этот маленький зверек славится своим мехом, из которого шьют самые дорогие шубы. Но шиншилла может стать и домашним любимцем, дарящим вам радость общения с живой природой. Да и забот предвидится не много: грызуны неприхотливы, незлобивы, легко поддаются дрессировке, не имеют запаха (что немаловажно для аллергиков). К тому же вряд ли ваши приятели могут похвастаться подобным экзотическим питомцем.
|
| |
|
Пряности
Автор: Колкова Т. Жанр: Пряности, приправы, соусы Издательство: Профиздат Год: 2009 Страниц: 96 Дата загрузки: 15 апреля 20132014-08-23
|
|
Секреты использования пряностей в кулинарии. Гвоздика. Куркума. Имбирь. Шафран. Корица. Кориандр. Тмин. Ваниль.
|
| |
|
Украинская кухня
Автор: Сорина К. Жанр: Украинская Издательство: Профиздат Год: 2009 Страниц: 80 Дата загрузки: 14 февраля 20112014-08-17
|
|
Украинская кухня всегда славилась блюдами, многие из которых нашли мировое признание. Украинский борщ, пампушки, галушки, вареники, колбасы, ряженка, сырники, всевозможные напитки из фруктов и меда пользуются огромной популярностью. Украинские повара бережно хранят традиции национального кулинарного искусства. В этой книге мы предлагаем вам прикоснуться к удивительному миру украинской кухни, который доставит вам много радости и удовольствия, особенно если вы сами попробуете приготовить эти замечательные блюда.
|
| |
|
Стихотворения
Автор: Бальмонт Константин Дмитриевич Жанр: Русская поэзия XX-XXI века Издательство: Профиздат Год: 2009 Страниц: 240 Дата загрузки: 22 марта 20122012-02-19
|
|
Константин Дмитриевич Бальмонт — представитель старшего поколения русских символистов (наряду с В.Я.Брюсовым). С одухотворенной, мелодически завораживающей поэзии Бальмонта и начинается символизм — основное художественное направление в искусстве Серебряного века. В данном сборнике наиболее полно представлены две книги стихов Бальмонта, являющиеся вершиной его творчества: «Будем как Солнце. Книга символов» (1902) и «Только любовь. Семицветник» (1903). Включены в сборник также стихи из более ранних и более поздних его поэтических книг, в том числе из последней книги стихов — «Светослужение» (1936-1937).
|
| |
|
Фауст: Трагедия
Автор: Гете Иоганн Вольфганг Жанр: Зарубежная драматургия Издательство: Профиздат Год: 2009 Страниц: 352 Дата загрузки: 24 июля 20102011-07-18
|
|
Трагедия «Фауст» — дело всей жизни великого немецкого поэта И.-В. Гете. Первые наброски относятся к 1773 году, последние сцены написаны летом 1831 года. Доктор Фауст — лицо историческое, герой народной легенды, ученый-»чернокнижник». Он хочет познать всю глубину человеческого счастья, получить власть над неведомыми силами природы. Мефистофель рад услужить ему, надеясь заполучить его душу. Перевод с немецкого Н.А. Холодковского.
|
| |
|
Тарас Бульба
Автор: Гоголь Николай Васильевич Жанр: Российская литература 19 — начала 20 веков (до 1918 г.) Издательство: Профиздат Год: 2009 Страниц: 416 Дата загрузки: 05 июня 20112011-05-12
|
|
Николай Васильевич Гоголь (1809-1852) — классик русской литературы. Творчество его разнообразно как по жанрам (рассказы, повести, романы, пьесы, статьи, очерки и даже письма как литературный жанр), так и по охвату жизненного материала (малороссийские легенды и «страшные сказки», петербургский «богемный» и чиновничий мир, просторы России и впечатления от заграницы…). Этот сборник отражает разные грани творчества Гоголя-прозаика.
|
| |
|
Флорариум: Тропические растения в доме
Автор: Перепелова Ольга Валентиновна Жанр: Комнатные растения Издательство: Профиздат Год: 2009 Страниц: 70 Дата загрузки: 17 августа 20112012-02-09
|
|
В мире существует множество растений необычайной красоты, которые невозможно вырастить просто на подоконнике или даже на дачном участке. Это тропические растения, требующие гораздо больше тепла и солнца, чем обычные домашние цветы. Если вы хотите выращивать экзотические цветы у себя дома, то Вам понадобиться флорариум. Слово это гораздо менее известное, чем аквариум, но смысл его легко понимается при сопоставлении: в аквариумах разводят рыбок-экзотов, во флорариумах — цветы-экзоты.
|
| |
|
Стихотворения
Автор: Северянин Игорь Жанр: Русская поэзия XX-XXI века Издательство: Профиздат Год: 2009 Страниц: 272 Дата загрузки: 28 июля 20102010-12-07
|
|
В книгу Игоря Северянина (1887-1941) — включена лишь часть творческого наследия замечательного поэта. Произведения публикуются в хронологическом порядке — с целью проследить творческую эволюцию поэта, испытывающего влияние возраста и обстоятельства жизни.
|
| |
|
Восточная кухня
Автор: Перова О. Жанр: Другие Издательство: Профиздат Год: 2009 Страниц: 88 Дата загрузки: 18 марта 20122013-03-29
|
|
Восточная кухня — это кухня народов Ближнего и Среднего Востока, Средней Азии, Кавказа. Она очень разнообразна и необычна. Складывавшаяся на протяжении многих веков, она богата многочисленными рецептами, многие из которых имеют неоспоримое целебное и диетическое значение. Искусство приготовления блюд восточной кухни постичь не просто. Но если вы решили воспользоваться рецептами восточной кухни — и вы сами, и ваши гости будут довольны.
|
| |
|
Стихотворения и поэмы
Автор: Евтушенко Е. Жанр: Русская поэзия XX-XXI века Издательство: Профиздат Год: 2003 Страниц: 304 Дата загрузки: 16 апреля 20092007-03-12
|
|
Творчество Е.А.Евтушенко, одного из самых знаменитых современных поэтов, известно во всем мире. Для этого сборника Евгений Александрович отобрал самые дорогие и значимые для него произведения разных лет, в том числе новые, до сих пор не издававшиеся.
|
| |
|
Русские сказки
Жанр: Русские народные сказки Издательство: Профиздат Год: 2009 Страниц: 80 Дата загрузки: 14 февраля 20112014-08-17
|
|
Сказка — это жанр устного народного творчества, как и пословицы, загадки, песни, былины. Эти произведения создавались еще в те времена, когда люди не знали письма, и передавались от одного человека к другому устно. Передаваясь из уст в уста, они изменялись — каждый рассказчик вносил в них что-то свое. Удивительный сказочный мир создан богатым воображением и творческой фантазией народа. Волшебные сказки привлекают Занимательностью своего сюжета. Когда еще вы попадете в тридевятое царство, тридесятое государство, туда, где живут жар-птица и баба-яга, где герой побеждает девятиглавого змея и в награду получает Елену Прекрасную и полцарства в придачу!
|
| |
|
Второе рождение цветка
Автор: Сарафанова Н.А. Жанр: Флористика, икебана, аранжировка Издательство: Профиздат Год: 2009 Страниц: 104 Дата загрузки: 25 мая 20122012-02-19
|
|
Эта книга — увлекательный рассказ о том, как придать цветам вторую жизнь. В доступной широкому читателю форме автор излагает, как из сухих цветов и соцветий своими руками можно создавать самые разные композиции, которые украсят ваше жилище, — от простых до самых сложных, включая икебану.
|
| |
|
Средиземноморская кухня
Автор: Волкова Т.Ю. Жанр: Итальянская Издательство: Профиздат Год: 2009 Страниц: 80 Дата загрузки: 14 февраля 20112014-08-17
|
|
Средиземное море — особый регион, объединяющий такие разные страны, как Греция, Алжир, Испания, Марокко, Франция, Египет, Италия, Турция и др. Общие природные условия создали основу для особенного питания жителей этого региона и появления такого понятия, как «средиземноморская кухня». Базируясь на рыбных и овощных блюдах, используя только самое постное мясо, включая одним из основных компонентов оливковое масло, не образующее при тепловой обработке канцерогенных веществ, средиземноморская кухня давно и по праву считается диетической и способствующей здоровому образу жизни. Книга об этой кухне, содержащая множество кулинарных рецептов, традиционных для народов, проживающих в регионе Средиземноморья, может пригодиться не только начинающим, но и бывалым кулинарам.
|
| |
